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第23章 重点观察对象（第2页）
在聂诚这个土生土长的云南人耳中，这些东北话的方言词汇听起来就像是6霄和边海宁的加密通话，搞得他好像个好奇宝宝一样，隔几句就得插个嘴问问是什么东西。
“油滋啦是东北的土话，就是肥猪肉炼油之后炸剩下的那个脆脆的油渣。”
6霄笑道
“以前条件没那么好，油滋啦也是难得的好东西，空口吃都会被打手的。
一般都是加在酸菜馅儿里包饺子，这样虽然没有肉，饺子也能又油又香，好吃的很。
现在条件好了，油滋啦也不是什么稀罕东西了，但是总有人还好这一口。
这东西还有个变种，炸的时候如果在上面多留点瘦肉，切成大片的，再通过压制去掉多余的油脂，在别的地方就有了新名字，叫脂渣。
以前我跟队去青岛那边做一个考察项目的时候，寄宿的当地人家给我做过这个脂渣，又脆又香。
你们要是想吃，我待会儿也可以试着做做。
虽然没法像人家做的那么正宗，不过应该味道也差不到哪里去。”
又香又脆的脂渣
“吃，那必须得吃！”
聂诚猛猛的点头。
见识过6霄炒坚果对于火候精准的把控，又见过他用简单的配料都能调出一流的烧烤味道，聂诚已经完全无条件相信6霄的手艺了。
只要6霄动手做的东西，肯定没有难吃的！
“看看你馋的那个没出息的样子，嗓子眼里都要伸出一只手来抓了。”
边海宁看着聂诚这样，恨铁不成钢的笑骂道
“这要是回去了，你不得天天惦记这两口吃的？”
“是哦。”
聂成哀嚎一声
“6教授，以后你定期来我们哨所做饭吧，不用做多，一两顿就行。
不然这日子你要我怎么过嘛---”
“不至于，不至于。”
6霄笑着拍了拍聂诚的肩膀
“你俩回去的时候，我给你多带点儿东西，辣子面儿，蘸水，洋芋什么的。
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