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萧鸣笙也不再纠结于两家的亲事,原身的身子差成这样,年纪似乎也不小了。这两日听阿草说,光是守孝就守了六年。
双亲一同去了,她是萧家唯一的血脉,加之那场大仗战死的,有数不清的萧家亲信和边关将士。萧鸣笙上表说要守孝六年,给父亲和母亲,一人各守三年。
从前没这样的说法,可何尝不是为那些没儿没女的将士守的孝?
萧鸣笙捂着心口,里头总是酸酸涨涨的。也不知是积攒了多少的情绪。
另一头,阿草和袁志他们都是西北长大的,处理别的野物倒还行,对付鱼虾,反而是不在行。
阿草弓着腰,一只一只去将逃虾捉了回来,恶狠狠威胁道:“你们南方的虾子可别来欺负我们西北的人,等下看我不把你们的头给拧下来,丢外头的山沟里去。”
长手长脚的人,对着活蹦乱跳的虾子无所适从,萧鸣笙不禁笑道:“也是巧了,我这脑子里的食谱,也有几个关于鱼虾的。”
香煎虾头
“我来处理几只,阿草看着些,这虾头还是个好东西,放在锅里煎一煎,熬出的虾油可香了。”
萧鸣笙撩了衣裙,已经是蹲好了,但阿草紧跟在身边,小声说道:“妈妈手里的有了钱,家里是有油的,也要吃这个虾头吗?它长这个样子,很不好入嘴吶……”
“就拿它来煎个油,或是熬个汤。村里有人卖豆腐的么?如果有的话,买两块来煮汤,虾头菌菇豆腐汤,鲜掉眉的。”
“啊呜……”
光是听名字就很香的汤,可惜梅花坞没有人卖豆腐。
袁志暗暗记在心里:明早进城,可以带两块回来。
阿草也学的用心。
处理虾子,也就那么几样。掐住虾头,再轻轻一拔,整个虾线也跟着出来了。去头留身的虾,可以用来做椒盐虾,出锅前多煎一会,壳是酥脆酥脆的,连壳带肉一块吃,特别下饭。
想着嬷嬷总是要煮粥,萧鸣笙先处理了几个虾仁出来。开背虾自然也是不能少的。
萧鸣笙沿着虾背轻轻一划,适合蒸煮,放上蒜蓉酱。
她们处理着虾子,袁志也去杂物间取来老旧的木盆,装满了清水,将竹筐里头的东西一一拿了出来。
令人惊喜的是,不止有鱼虾,甚至是有一袋子蛤蜊。
萧鸣笙看了一眼,也颇是惊喜,“你这盆准备得正正好,让它们吐一吐沙,明日再吃,真是干净又鲜美。”
……
好一番忙碌,萧家小院里都是鱼虾的腥气,阿草的嘴角只差是咧到后脑勺去,“这么多肉,午食能吃三碗饭吗?”
卢妈妈帮着把东西拿到灶房去,瞥了她一眼,“还是少吃些吧,上回不是将肚子吃坏了么?”
“啊……上回是我太久没吃肉了。今天不一样,肚子已经有兔子和山鸡打底,今天就是吃个十碗八碗也没事。”
‘
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