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盐,白糖,酱油,辣椒面,外加村里人送的蜂蜜一小勺一次放入碗中用勺子搅拌均匀后放在一旁备用。
起锅烧干,小火,把晾干的小银鱼放在锅里干炒,放入少许花生碎,很快香味窜了出来,炒了大概5分钟左右,两面金黄捞出放在盘子里,
干锅后锅里重新少许油,再把小银鱼放到锅里,炒到干煸清脆时,放入碗中调制好的配料,在锅中翻滚均匀,起锅前放入香油,和熟芝麻,色香味俱全的小银鱼就可以出锅了。
沈清辞咽了咽口了,伸手捏了根塞到嘴里,慢慢的一股辛辣伴着芝麻的香味儿在口腔中蔓延开,这种味道带着创业初期的艰辛和信心。
鱼豆腐就简单多了,各家各户常年备着的一些家用调味料调制好放到半锅水中烧开,把鱼豆腐放进去煮,大概半个小时左右,过夜入味,完成。
三天后沈清辞把东西送过去,看着堂姐把几样东西摆在最显眼的位置后,简单的说了几句话便离开,毕竟人家买东西,自己在旁边看着好像有点不太好。
第一天她心里有些忐忑,虽然自认为自己的东西做得很好,可做的再好也得经过顾客的口味来反映,没想到当天下午沈清雅就来到家里催着让她上货。
惊喜来的太突然。
之前怕卖不出去,辣条做了二十斤,小银鱼做了1o斤,鱼豆腐才做了5斤,没想到一个上午就卖光了。
沈清辞赶紧往厨房钻,紧赶慢赶,终于在天黑之前三种东西各做了2o斤,本打算辣条多做些的,没想到家里的豆皮用光了
时间一晃半个月过去了,沈清辞数着厚厚一打钞票,对面是几双冒着星星的眼睛,盯着她手里钞票。
15oo块
半个月竟然卖了15oo块,这点钱在以前还不够她吃两顿饭,可8o年代15oo块,省吃俭用够她们花半年。
“妈,卖了多少钱”
周来弟按
耐不住好奇心,凑到钱面前。
在学校门口摆摊的时候以为那些钱就很多了,万万没想到被大姨代卖辣条半个月,竟然比摆摊时厚了有她的手掌那么高还要高
看到这么多钱,周来弟深深的吸了口气,压在肩膀上的担子终于没了。
她再也不用担心姐妹上不起学,交不起学费。
“15oo块”
沈清辞把钱放在桌子上,嘴角含笑。
那天后,似乎所有的好运都通通回来了,沈清辞一天到晚的在厨房里忙碌,转眼过去一个月。
来拿辣条的沈清雅今天有急事儿不能过来,沈清辞想着自己在家没什么事儿,索性把小女儿送给婆婆,骑着自行车驮着辣条往集上去,走到半道上用觉得背后寒,隐约听到车轱辘硌到石头上的声音,她慢慢的回头看了眼,却对上了一双不怀好意的眼睛。
“小媳妇哪去啊哥哥带你溜一圈”
对方脚下一踩,追上了沈清辞。
沈清辞握紧车把,脚下加快度。对方却锲而不舍的紧追在身侧,流里流气的话不住传入耳。
她明白这会儿自己不能慌乱,否则就被对方得逞。只闷着头踩着脚蹬,一圈又一圈,不断加,告诉自己坚持1o分钟就到集市了。
“听说你最近挣了不少钱,给哥哥两个花,哥哥带你吃喝享乐哦,对了,听说你是个寡妇,啧啧,这么漂亮的女人竟然成了寡妇,空了几年的房,很寂寞吧哥哥让你一朝回春。”
对方话未说完,忽然伸出手臂就去捞住沈清辞的腰。,,请牢记收藏,&1t;
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