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高素全想着莫家空荡荡的宅子,笑出声来,又察觉这样不大礼貌,便端了桌上的解酒茶,喝了一口才道:“宅子轩阔大气,就是建的仓促,没甚景致,人又少了些,不免冷清了些。”
高山长从长孙的反应就能猜出那宅子除了大想必不怎么样,这下真的是好奇了,难道发生了什么趣事不成?
一时跟着他们去莫宅的小厮来回话说,就已经卸下来了,问要放在哪里?
高素全直接道:“坛装的先放我院子里,瓶装的都拿来这里吧?”
又对高山长道:“今日在莫宅,可长了一番大见识。”
没头没尾的,高山长也不着急问,只看着三个小厮一人抱了一个木头匣子,匣子打开,里面嵌着四个大小不一材质不同的酒瓶子。三个匣子,一共十二个酒瓶子。
高山长拿出一个烟青色葫芦状上有头发丝状细线盘绕的瓶子,细看一回后,打开瓶塞,一股清香的酒味涌入鼻腔。
高山长挑挑眉,拿了手边一个白瓷茶杯,将瓶子倾倒而下,一股清澈的液体汩汩留下,混合着清新的香味。他端起茶杯细看,液体并不是清澈无色的,而是淡淡的青色,他又闻了闻,诧异道:“是酒?”
高素全点点头,拿起另一个白瓷肚大劲细的瓶子,倒在另一个白瓷茶杯里,这次倒出来的是淡粉色的液体,这个甜味要浓一些,再细闻,甜味里又混合着淡淡对的酒香,显然,也是酒。
他又着人拿了几个杯子,将这十二个瓶子都倒了个遍,不一会,茶桌上就摆满了姹紫嫣红的液体。
高素全捡了一杯殷红的液体,对月吟道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?王子羽饮的葡萄美酒,想必就是这个样子的吧?可惜,没有琉璃杯,少了几分趣味。”
高山长却拿着一杯红的发黑的液体沉思,尝了一口之后,又令人从他书房取来一个小酒坛子,倒出了同样一种液体。
高素全疑问:“祖父这里也有葡萄酒?”
高山长捋须沉吟道:“前段时间,就是你准备秋闱的时候,吴皇商给我送了一小坛子,我喝不惯这个味,就搁下了。跟你这个一比,倒似是一样的?”
高素全叹道:“一模一样的!”
高山长诧异:“怎么,今日的酒是吴轩请的不成?”
又看向这十二个酒瓶,明显是回礼。不过,这礼不应该是莫氏回吗?怎么变成了吴氏?
高素全笑道:“跟吴家没有关系,这酒本就是莫磐自己酿造的,吴氏只不过得了方子帮他批量酿造售卖罢了。”
高山长这回是真的惊讶了:“莫氏…也对,能拿出那样精湛的造纸方子,再拿出一个酿酒方子也不算什么。”
复又道:“怪不得莫家山头种了大片的葡萄林,原来是酿酒用的。”
高素全也想到了在书院山头远远望见的莫家庄成片的葡萄种植,却对祖父说的酿酒方子不以为然,问他道:“祖父,在此之前,您可听过见过品类如此多的葡萄酒?”
高山长道:“不曾!”
高素全道:“那就是了,酿酒方子或是有,但这酒,可不只是按照方子酿造那么简单。”
以果酒代替掉大半个粮食酒的市场,这几乎颠覆了酿造界的传统,必将给酒市和粮市带来震荡。接着就是粮食市场的平衡,和朝堂决策的变化,一杯小小的葡萄酒,带来的影响确是深远的。
有人因此而崛起,比如莫氏和吴氏。也有人因此而奔忙,比如现今掌握着几个酿酒大厂的家族。
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