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55蜜豆双皮奶（第2页）
熬蜜豆的事有人代工，苏瑶省下不少事，等她抱着鸡蛋牛奶开始制作双皮奶液，蜜豆也已经被乔曼琳熬好了。
“接下来要做什么”
许是因为第一次学习制作甜品，乔曼琳的热情空前高涨。
苏瑶也不藏私，一步一步地教对方制作。
本身双皮奶不难，就是工序复杂了点，牛奶煮到热而不沸的时候倒出来等待它结好奶皮，然后从中间划开将牛奶倒出与鸡蛋清，白糖混合，再顺着奶皮倒入上过一起蒸
“等等等，你说慢点，我都听不明白。”
乔曼琳被苏瑶极快的语给惊呆了，人懵了半圈。
苏瑶微愣，干脆上手道“我做哪一步你就跟着我做，慢慢来，我教你。”
“嗯。”
三个女生头挨着头，看着锅里的双皮奶液一脸认真。
“啊啊啊为什么我的奶皮又给戳破了”
连着弄破两张奶皮，乔曼琳不免暴躁。
天知道她明明非常小心对待了那层奶皮了，怎么又破了
她气愤的看着那层破掉的奶皮，再看看另一边苏瑶已经上锅蒸至的三分双皮奶，凑过去小声道“那这层奶皮破了还能做成双皮奶吗应该还有补救的机会吧。”
“”
苏瑶肉眼可见的迟疑。
对上乔曼琳充满希冀的小眼神，苏瑶告诉了她一个十分悲伤的消息“不能，奶皮形成的机会就这么一次，没得补救，不过蒸出来也能吃。”
只是不叫双皮奶，而是牛奶鸡蛋羹了。
乔曼琳“”
戳奶皮的手，微微颤抖。
她看着用为数不多的碗制作出来的双皮奶瞬间被自己耗了两份，手里的筷子一丢，说什么都不碰了。之前还蠢蠢欲动的温玉更是不由得庆幸道“还好我没学，我就知道自己学不会。”
“温小玉，我杀了你”
两个学徒预备役迅逃离主战场。
苏瑶看着失败的两份双皮奶，十分愉快的决定等会儿榨个草莓汁，混着它一起吃，没了那层牛奶脂肪的口感虽然少了一层，但奶味儿还是非常浓郁的嘛，救一救还能吃。
半个小时后。
双皮奶6续出锅，苏瑶在每一份上都放了充足的蜜豆，一眼看过去像是一块纯白的玉托着小颗小颗的红宝石，极富冲击力。
更别提那口感
“唔好软”
林炎其第一个给出夸张的反馈，其他人6续尝了一口都有被这口感所惊艳到。
“明明我在外面吃的时候不是这个口感啊”
温玉拧着眉头说“牛奶味也没这么足。”
苏瑶咬了一口双皮奶吃进嘴，满足得眯了眯眼道“你吃的不一定是双皮奶，要想吃正宗口味必须去当地吃，那东西才做不了假。”
越是简单的东西越难吃到好的。
一份双皮奶能卖多少钱
而这背后还时不时有戳破奶皮导致失败的风险，市面上叫双皮奶的多了去了，但其中有相当多的一批完全是挂羊头卖狗肉，用的是预拌粉搅出来的假双皮奶。
要想吃到最适合自己口味的，还得是自己亲手做出来，料放的足足的，才好吃。
“有道理。”
众人听后连忙附和，随后吃的抬不起头来，苏瑶目光转了一圈，却现需要哄的猫猫却不见了。
“队长人呢”
“唔不知道，可能去房车那边忙了吧。”
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