手机浏览器扫描二维码访问
慕容紫恍然大悟,“还是林芝姐你想的周到。”
“我只有想法,具体还得靠你帮忙找人来装修。”
乔灵之朝慕容紫眨了眨眼。
慕容紫很高兴自己能起到作用,“林芝姐,你放心,交给我吧。有什么要求,你跟我说。”
乔灵之倒不担心她的设计水平,毕竟是蜀绣大家,审美设计还是非常在线的。
“现在客栈都是四人的方桌,空间利用率不高,有的时候来一个人也是一张桌子,不是所有人都能接受拼桌。所以我们可以设计一些不同的桌型,比如,制作一部分小方桌,如果只有一个人的话,用小桌就可以了。”
乔灵之怕这么干说,慕容紫没有概念,于是随手在客栈柜台拿了纸笔画起了简图,像是现代快餐店一样的,靠墙的连排座椅,一人专用的四方小桌。
如果是两到三人,也可以把两个小桌子拼在一起,中间的地方还是正常的四方桌子,整体的利用面积就大了。
慕容紫看着四周环建的座椅以及小桌子,真的是眼前一亮,“真的欸,这样能多坐好多客人,还可以根据来的人数不同选择不同的桌子!”
乔灵之笑了笑,继续说道。“最好在门口用护栏把用餐区跟柜台隔出一个通道,这样既能让客人有序排队,也能不影响用餐区。”
慕容紫越听越觉得有意思,直接竖起了大拇指。“林芝姐,我真是服了!”
“对了,二层之前的房间格局也要修改,我们客栈面积大小比不上悦来客栈,所以必须充分利用空间,原本是环形设计的一圈房子,现在全部往后推,屋子整体缩小。
房间里就放置床铺、桌子以及洗漱台和沐浴区,这样屋外中间的空间就大了,我们在中轴线打道墙,能在中间再建上背靠背各五套,共十间房。”
慕容紫看着乔灵之手上画的简图,“这样客人会不会嫌房间小啊。”
乔灵之倒觉得这不是问题,“我们可以比价格啊,同等面积,我们房间建的多,房价也能便宜,这样就双赢了。”
看着慕容紫接受度良好,乔灵之就趁热打铁说起了最重要的第三层讲堂的设计。
她是按照大学的阶梯教室来画的,一整层的讲堂能抵得上普通学校的大礼堂了,最前面是一个巨t大的讲台和一整面墙的黑板,面对着圆弧形的二三十的阶梯,能容纳几百号学生。
整个客栈的设计介绍完,乔灵之的口都干了,猛灌了一口茶水后,就把手上的草图交给了慕容紫,“大概就是这个思路,你试着画画。”
慕容紫双目炯炯有神,她非常非常喜欢这个任务,“包在我身上了!”
安排好慕容紫,乔灵之就开始调教迎宾的服务员了,一般客栈的店小二都是男子,乔灵之准备大胆融入一些女性服务员,比如迎宾小姐,主要是在门口迎客,接待贵宾。
她昨晚就交代慕容紫挑几个府上机灵、能说会道的小丫环。毕竟对于古代的礼仪,乔灵之也是一知半解,所以,她也只能从熟手培训一些现代的技巧规矩。
乔灵之跟慕容紫返回慕容府后,慕容紫把挑出来的丫环交给乔灵之,就拿着客栈设计的草稿匆匆回房,她现在就想赶快画出设计图来。
乔灵之上大学的时候,兼职过一些饭店周六周日宴席的迎宾小姐,她让慕容紫精挑细选出来的十几个丫环排排站好,选出了十个身高平齐、长相秀气的丫环,作为首批迎宾小姐。
“想必大家已经知道了,在经过一系列的培训后,你们将会出府到客栈作为首批迎宾小姐,大家不要小看了这个职位,她一方面能培养一个人的气质和自信,更重要的是月钱比一般的丫环高。
做得好的,甚至有机会成为领班,甚至当培训老师,攒够钱也就能够赎身脱离奴籍,成为有钱人,有自己的房子、自己的生活,实现自己的人生价值!”
乔灵之的一番话真真是戳到了这些丫头的痛点上,各个丫环脸上都洋溢着欣喜地笑容,有大胆的甚至开口说,“林小姐,还请一定要教教我们怎么当迎宾小姐啊。”
乔灵之知道自己已经成功让几个丫环对这各岗位上心了,于是笑着点了点头,就开始真正的教学了。
“迎宾小姐一般是横排对称地站在客栈门口两侧,一旦有客人上门,就会主动面带微笑上前迎客,当然不是要你卑躬屈膝,而是正视客人、面带微笑、微微点头以示敬意,并热情与其打招呼。”
乔灵之一边亲身演示,一边讲解,丫环们听得是津津有味,没有人觉得无法接受。
“打过招呼之后,如果看见客人有随身物品以及大衣,应该协助交付保管,如果客人不愿意的话,我们就指引客户放到座位处放置妥当。这就是一开始的迎客,大家有没有问题?”
见众人摇了摇头,乔灵之相当满意,然后继续说道。
“接下来就是进店后的具体流程了……”
乔灵之就这样在院子里口干舌燥地讲了一上午,先是自己演示又让几个丫环们挨个试了试,眼看着到了午膳的时候,膳厅那边催着一起用餐,乔灵之才不得不停下来。
给几个丫环布置了任务,让她们傍晚的时候来接受考核,过关了就会量身定制礼服。
而无事可干、身体虚弱的魏临渊一上午就惬意地坐在院子里看着乔灵之忙东忙西。
丫环们离开后,乔灵之没好气地白了眼魏临渊。
“你也不帮忙,坐在这里干什么?有几个丫头光顾着瞧你了!”
简介关于三国之我成了太公后人公元189年,大量的白光突然从天而降,无数来自另外一个世界的人降临到这个游戏世界。让这个和三国一样,但是武将可以一刀断河山,谋士可以千里取人性命,呼风唤雨,驱雷掣电的高武世界增添了不少色彩。王侯将相宁有种乎?...
简介关于仙人之上当远古仙人复苏,当神话再次苍临,当凌霄重新位于九天之上状若疯魔的神灵在耳畔呓语,锈迹斑斑的铁棍屹立天际。当仙人恩赐,人人皆可修行之际我们要做的,究竟是仙人至上,还是仙人之上...
通知开了个预收在你眉梢点花灯,1v1轻松文,应该是古言,不大确定,感兴趣的可以去我专栏收一下,65开文,谢谢啦柳朝明记得,初遇苏晋,是景元二十三年的暮春。那个时节总是多雨。他在朱雀桥边落轿,她...
新文寂寞寂寞就好电脑版httpwwwruochucombook29227手机版httpmruochucombook29227我是一只拖油瓶,跟着亲妈进了苏家,成了半个豪门千金,却把日子过的乱七八糟。倒贴过名义上的哥哥,当过人人喊打的小三,怀过孕,结过婚,跟闺蜜撕过逼他是苏家长子,商场精英,黑白通吃,满身的优点,唯一的缺点就是心如磐石。有一颗捂不热的心肠,冷眼旁观我所有的遭遇。当真相一点点揭露出来,当我无知无觉的失去全部亲人之时他走到我的面前,像个救世主一样,问你要不要回来?我嘿嘿的笑,看着他深邃的眼睛,一把捏住了他的手,说好。只是这一次回来。苏荆临,我一定会让你后悔莫及。爱恨不过一线,我谢谢他给我编织的一场梦。梦醒时分,他说我爱你。(改个简介可能还会改此文有点虐,略重口,入坑要小心他说...
简介关于这王府宠妾我不当了禁欲系高冷王爷对上一直想逃出王府的小宠妾安沐夕穿越到了这睿王府后院,成为了一个无宠的侍妾正当她计划着存够钱就逃出睿王府的时候,却被送上了王爷的床榻这伺候王爷的活谁爱干谁干,这王府宠妾她不当了,逃!睿王夕儿,你要去哪?带上本王...
作品简介...