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第3章（第1页）

他视察了一圈儿青菜萝卜，最终却叹息着对屈江说：“都不是好萝卜。”

钟府厨下的萝卜是常用于入撰的大白萝卜和红皮白心萝卜，新鲜水灵，屈江瞪大了眼珠子也看不出问题。于是他冷着脸又看了看这些萝卜，就老神在在回转身去，挥舞起他的大刀，咔嚓咔嚓继续切萝卜。

钟子玉见他不理自己，倒也有趣，抱臂问：“做什么？”

“菜包。”

“哦，我倒是听闻过。关外秋狝之时祝鸠献瑞，为使人人都沾福气，将‘祝鸠’煮熟切碎，炒米饭拌着再用白菜叶子包了——阁下戍过边？“

屈江心头一震，手下动作益发麻利，萝卜丝寸寸被震碎，切割中竟有几分带上了内劲。面上仍是冷冷的：“家住彼处而已。”

钟子玉笑言：“别那么紧张，萝卜丝都切乱了。我看你这手劲，不像个做菜的，倒像是杀人的。”

屈江一时之间难辨他话中语气，硬起老头皮哼了一声，案板被震得抖三抖，“在下不过一介庖丁而已。”

钟子玉见他不认，也不纠结，“既然是做菜的，好歹给我点儿能吃的萝卜。”

屈江放下手中刀，好笑地转过身：“这可是新鲜的‘象牙白’和‘大红袍’，小人久居苦寒之地，见识浅陋，不认得别的萝卜。”

钟子玉猛拍他手臂几下：“孤陋寡闻不是你的错嘛，毕竟杀手当久了人难免迟钝。听没听说过‘心里美‘？绿皮红心，又甜又脆，削皮取肉，横三刀竖三刀，皮和根切成丁儿撒上撮盐，滴几滴香油就粥喝也行。可谓物尽其用，所谓杀人如麻，不知道大好头颅割下来，头发能不能当丝织？”

他一脸天真好问，屈江却只觉额间冷汗涔涔而下。

“萝卜可以随便切，不过钟门主这话最好不要随便说。”

屈江脚步暗挪几寸近了门边，粗苯的刀寒光一闪跃入手中，他将刀板平平抵在腰间，只待变故一起，便夺门而出。

钟子玉却是又凑近了他几分，神色狡黠：“我告诉你个小秘密，如果我是你，就不会用切过菜的刀再去杀人，那太侮辱菜了。而且你也说了，虽然我不喜欢辛口，但这到底是好萝卜。我这大好头颅，非潍县萝卜不能割，想杀我？先搞搞清楚萝卜几种，甜咸几分。”

屈江终于被他烦得忍无可忍，暴脾气一急之下咣当把刀摔在案板上，“你到底想干什么就直说！”

“也不想干什么，难得见有杀手能把菜做熟的，对你有兴趣而已。”

“我什么地方露了马脚？！”

“处处都是马脚——不过想杀我的人比你认得的菜都多，我也不怎么关心你是谁派来的，更不关心这是不是你第一桩买卖，我比较在意的是：我、想、吃、萝、卜。”

钟子玉提及萝卜时神色无比肃穆，屈江一时被他搞得有点懵。自己确实是不乐意干这种伤天害理的事，可惜有不得不为的理由。如果可以，他宁可将大好功夫都用在切菜而不是杀人上。

“看起来钟门主是不打算杀我了？”

屈江慢条斯理地抹了抹刀，“先说好，不管你杀不杀我——你能不能也是个问题，想吃萝卜自己找去！老子是来杀人的那有那么多闲工夫。”

钟子玉诧异地瞪大了眼睛：“可是你是我的厨子！而且你应该按照剧本来，本来应该是我被你的厨艺迷得七荤八素然后你趁机给我滴几滴药，现在我连顿你做的正经饭都没吃上你就要罢工！真是太不敬业了！”

屈江只觉青筋直跳：“要不是你挑嘴还话唠，我昨天就下手了！”

钟子玉“啧啧”

感叹，“现在的杀手越来越不周到了，以前好歹还认认真真给我熬个汤呢，就是菜叶老了火候过了料也下重了……”

屈江恨不得现在就揍他一顿：“你杀是不杀？不杀我现在就走。”

钟子玉正忙着啃刚蒸出来的白薯，看他要走才挽起袖子擦擦嘴，“我知道你是个好人，肯定想把活干完，我又没说不给你机会。”

屈江按捺住怒气和莫名其妙的感觉，揉着额头问：“条件呢？”

钟子玉腆着脸笑了，“你也知道我有点挑食还容易饿，现在都没人愿意给我做饭了。难得碰上个胆儿大的，虽然你萝卜都认不全我也勉强能忍。我知道你想要什么，不死人我也能给你。只不过有几个条件。”

“快说！”

“萝卜要能脆嫩多汁到赛梨的地步才是好萝卜，我爱吃的有三种，你去找出来，认熟了，再给我做三道菜。”

钟子玉坐在灶台旁晃着腿，换了紫薯啃。

“我若是做到，东西就交给我？”

屈江的理智告诉他要严肃点儿，但他却还是忍不住把注意力放在钟子玉到底有多能吃上，明明是个不知天高地厚的黄毛小子，饭量却好比一头大黄牛，小嘴吧嗒吧嗒都没见歇过。

钟子玉又啃完一块，掀锅一看已经吃光了，有点伤心地拍了拍手，“想得倒美，给你第一页。剩下的你要是不想自己编，就接着给我做饭咯。”

屈江在他殷切眼神下认命地抱过一堆红薯紫薯开始削皮，暗自翻了个白眼，咬牙切齿道：“成交！”

三念柳外青骢别后，水边红袂分时——全都可以吃

屈江一辈子不识风月，不讲究吃穿，只知道埋头苦干，吃饱就睡。四时节气，珍馐佳肴，俱与他无干。在他看来，什么都能吃，但只有某些与你有很深渊源的东西，才会让你念念不忘以至于吃出一门学问来。

蔡婆洗着萝卜笑了：“我们这位正对什么都不上心，就是吃。说是小时候吃不上饭，也怪可怜的。”