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第4章（第1页）

屈江挑眉：“哦？钟家如此门户，子弟竟然食不果腹？”

蔡婆瞟了他一眼：“咳，有些事儿说说就算，你就当是老婆子胡言乱语，可别问太多。”

屈江扯了扯嘴角，接过蔡婆手中的菜：“倒也不是有意打听，只是他口味太刁……您可知道他爱吃什么萝卜？”

蔡婆慢悠悠地点点头：“这事儿我倒是知道，不过想做出让他点头的菜，还得靠你自己。”

“……大恩不言谢。”

“先别忙着道谢，萝卜人人会做，偏又要出新意又要对味儿，这事儿老婆子可帮不了你。”

屈江却胸有成竹地笑了。

——钟子玉爱吃的萝卜不过三种，心里美、卫青儿、潍县萝卜。三种俱是脆甜，或体态丰腴，或身量纤纤；或青翠玉白，或青绿微黑。有的脆些，有的嫩些，然都是爽口甘甜，少有糠心。

这些萝卜兼具了荷与柳的色泽及大白菜和土豆的生机勃勃，连皮都脆嫩甚至到了微微发沙的地步。梨子一口咬下去清脆中尚带绵软，苹果自是甜得别具一格，然而举案齐眉，到底意难平——总觉怅然若失。

而萝卜的甜爽中有股气势昂然的倔强，不是咄咄逼人的辛辣，更非荔枝柔若无骨的缠绵，是一种心气儿，生机盎然，一口下去灵台方寸顿觉清明。

诸菜中，萝卜堪引为知己，是可以打马江南游，共千里快哉风的新丰旧客，长安故友。夜雨秋灯，朗声谈笑，经年不改。

这种豪爽的菜，屈江是钟意的。他掂了掂手中萝卜，突然觉得钟子玉啃萝卜的样子，还真有点像兔子。只不过这种兔子种田的人绝不愿养，嫌它太能吃肉却不多。就算是达官贵人闲来起兴逗着玩，大抵也要被长长的门牙狠戳一口。

他拍了把凉水抖擞精神，铺展案板，一刀落，萝卜如树桩轰然倒塌，崩落案板，有如天地初始，传奇尚未相遇。

这些事钟子玉是看不到的，直到晚间他才得以从账房脱身。他虽做派随意，心里却明白这不过是为了叫人看不透自己而已。不然远的不说，几个娘舅和表亲便都虎视眈眈。虽则他多方弹压恩威并施，也免不了随时有可能会被反咬一口。

当年他娘一意孤行下嫁穷书生，险些被逐出族内。此后极不顺遂，终是一生下他便撒手人寰。钟父情深不寿，亦随之共赴黄泉。以至于他刚落地，就赶上争权夺利的大好时机，悄无声息被从族谱上抹去，送至人间地狱。

若不是有些人有些念想撑着，他如何能撑到现在。

钟子玉摇摇头，在晚风中站定，瞑目感受一股带着花香味的风悄然拂过脸颊。闭上眼，风中滋味，似是脑海中大好河山。

“唔……我闻到了。”

他面上洋溢纯然喜悦，只一双眼笑如弯月，藏了些心迹无人得知，“你做出来了？

屈江也不多话，默默布菜，“并非难事。”

钟子玉挽起袖子坐定，“干贝萝卜球、猪油煮萝卜，还有凉拌萝卜丝儿——你这真是喂兔子呐？”

“既然点名要萝卜，那就只有萝卜。”