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「好了,以後你要去泥里打滾都隨便了。」紀淙哲拍了拍他的衣服,接著又問林臻「你買的這是什麼牛肉?」
林臻說「黃牛肉,今天晚上我們就煮黃牛肉菌湯火鍋吧。」
上輩子他倆都吃過黃牛肉菌湯火鍋,味道無比鮮美,沒想到這輩子又要吃上了,紀淙哲立即要去把之前曬的菌干泡發了,順便再泡點筍乾。
他跟林臻兩個去老屋拿東西,讓西瓜一個人暫時待在小院裡頭。
林臻要拿砂鍋小爐子,紀淙哲要拿泡乾貨的盆以及晚上在那邊吃飯的碗筷。
回到小院裡,紀淙哲便拿著只盆去了儲物間,揭開木格子的蓋子,拿了許多的菌干。
走出來後又伸手在圓簸箕上抓了兩把筍乾,接著倒上井水放在一邊等著泡發。
「我去菜地掰點白菜葉,你看著西瓜。」
「好。」
紀淙哲又去了一趟後山,等到晚上五點多,小兩口便準備收拾收拾燒火鍋了。
因為房的灶台上還沒有裝鐵鍋,所以切菜蒸螃蟹這些事還是在老屋裡完成。
紀淙哲把黃牛肉一半切成了薄片,另外一半切成了小塊,肉片可以涮,肉塊可以跟菌干做火鍋底料。
林臻還在灶膛後蒸鍋里的大閘蟹和半隻老南瓜,老南瓜待會是要給西瓜吃的。
西瓜在他旁邊的地上坐著,而紀淙哲端著收拾好的菜先去房煮火鍋了。
有了這隻小爐子,便可以擺在院子裡的小圓桌上吃飯,架上砂鍋,倒進甘甜的井水,依次放進肉塊和泡發的菌干筍乾,接著回老屋的灶膛內鏟一點燒的通紅的炭塞到小爐子裡。
趁著小爐子裡煮著,紀淙哲回去老屋,剛走進屋子裡就聞到了一股螃蟹的香味。
他使勁吸了把鼻子「嗯!這麼香,差不多熟了吧!」
林臻從灶膛後伸長脖子往悶著鍋蓋的灶台上看了眼「二十幾分鐘了,你揭開鍋蓋看看?」
紀淙哲大步走過去,經過兒子身邊的時候,眼骨頭都疼了好幾下。
西瓜坐在地上玩樹枝松毛,連頭髮上都沾了些。而他還獻寶似的小手抓著樹枝,淌著口水朝紀淙哲「啊唔啊唔」。
「你就不能看著點他嗎?」氣的紀淙哲瞪著林臻。
林臻看了看兒子,一臉無奈「他現在太會爬了,一眨眼就這樣了,我把他放在寶寶椅子裡,他又鬧得很……」
紀淙哲也無語地搖了搖頭「本來想把你養成小王子,可你非要像個小乞丐,唉,隨便你了。」
西瓜看見爸爸在同他說話,一雙眼睛都笑彎了。
紀淙哲不管他了,繞過他揭開了鍋蓋,霎那間白霧瀰漫,令人睜不開眼睛。
蒸架上的六隻大閘蟹已經蒸得顏色紅黃,而老南瓜也軟糯了。
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