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他們的田已經泡了大半個月了,田裡的水幾乎淹沒到田坎上,連旁邊的水渠都源源不斷流淌著。
紀淙哲走著走著就發現水底的泥里有動靜,咻地一下,那一小塊地方就渾濁了,他放下鋤頭趕緊上前蹲下,看清後頓時朝林臻興奮叫道。
「是泥鰍!」
「泥鰍?」林臻也湊上前。
果然仔細一看,泥里除了有泥鰍外還有許多個頭十足的田螺,這下倆人都高興壞了,要知道,這些野生的東西意味著今晚加餐。
紀淙哲打算弄點泥鰍和田螺,就喊林臻把鋤頭扛回家順便拎只桶過來。
林臻扛著鋤頭回去後,紀淙哲捲起褲腿下田。
泥鰍只能等著林臻拿桶過來,他先撿了田螺放在田坎上。
等二十來分鐘後,林臻拎著桶回來時,看到田坎上已經有不少田螺了。
紀淙哲拔著泥濘的腳走到田坎邊,把田螺裝進鉛桶里,一眨眼就是大半桶,接著他又弓著腰去抓泥鰍。
他邊挖邊抑制不住的興奮「春天真好!我太他媽喜歡春天了!」
林臻雖不能下田,只能邊上看著,但他同樣可以感受到紀淙哲的高興,臉上也是止不住笑意,他覺得,日子似乎正在慢慢地步入正軌。
泥鰍滑不溜啾,動靜稍一大,立馬鑽進泥水裡,紀淙哲抓的還挺費勁。
困難地抓了一個小時,倒也把鉛桶給裝滿了,林臻的手有傷,拎不了重物,紀淙哲就拎著桶先去小溪邊洗了腳,等風乾後穿上鞋。
「哎,咱們先前不是說請嚴岑吃飯嗎?要不就今天?正好咱們有這些東西。」
林臻說「再過兩天吧,田螺要吐泥得放兩天,不然吃不了。而且過兩天村子裡殺豬,我們再買點豬肉。」
「行,就聽你的。」
回到家後,紀淙哲把田螺撈出來放在臉盆里,家裡什麼都缺,唯獨臉盆不少,除了兩隻洗臉的,還有三隻。
他拎著裝著泥鰍的鉛桶,又揣著裝了田螺的臉盆去了井邊,把田螺用刷子刷了,再反反覆覆清洗了好幾遍後加了水端著放到屋子角落。
接著繼續回到井邊殺泥鰍,楊大爺說泥鰍不用殺,直接燒了就能吃,就是腸子苦一點。
但紀淙哲跟林臻卻受不了這種吃法,他倆寧可麻煩點,也要把泥鰍給宰殺乾淨,今天挖的太多,紀淙哲足足清理了兩個小時,站起來都眼冒金星了才徹底弄乾淨。
回到屋內,紀淙哲把泥鰍分了兩盤讓林臻端著送去了隔壁,他則淘米做飯,等到飯煮的差不多了,把細筍先在旁邊鍋里炒了,接著又燒泥鰍。
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