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洗好的红薯随便切成小块，再放进石槽里面捣成泥状，红薯块捣起来挺轻松的，要比打糍粑省力很多，罗文都能来捣上一会儿。

捣好的红薯浆放入木盆中沉淀，静置一段时间后把上面的水倒掉，底下的白浆就是红薯淀粉。

红薯淀粉沉下来后还要用水洗几次，要把里面的红薯渣子洗出来，否则等后面晾干以后口感会发酸。

“哎，还真有白色的浆！”

罗文用手指戳了一下，惊讶道：“这手感好奇怪啊，怎么……我说不上来是什么感觉。”

戳上去不像是水的触感，又不像泥浆戳起来的感觉，还能感觉到弹弹的。

闻言舒景川也把手洗了过来戳了戳，赞同道：“确实很奇怪。”

“就是这样的，等晒干就好了。”

顾远不知道怎么解释非牛顿流体这个概念，只能胡乱搪塞过去。

罗文这下是真的相信顾远能做出什么好吃的来了，看上去确实挺像模像样。

也不知他是从什么地方学来的，或许是缥缈苑后厨那些婆子教的他。

顾远找了几个大簸箕出来，架在空气流通阳光充足的地方，把湿淀粉从木盆里抠出来放在上面晾晒。

最近都不怎么下雨，不用担心淀粉还没晒干就发霉变质。

顾远舒景川买红薯回来扛了那么大一袋，好多人都看到了，特别是之前那家出价两文钱的，心里那叫一个气哟。

他家地窖里起码有两三百斤红薯，这红薯虽然说是粮食，但是吃了根本不顶饱，一碗糙米粥吃了能饱上大半天。

红薯吃完估计还没有一个时辰就饿了，要是能卖了去买别的粮食，心里别提有多高兴。

“我就说别听他们瞎扯，那堆红薯原本一文钱两斤都卖不出，这下好了，他们可是出价一文！”

“哎哟，我的钱就没有了！”

“妇人之仁，胡村长说了…………”

“他说什么？！老娘就问你一句话，他家有钱你家有没有！”

“我怎么就跟了你这样一个蠢货！”

“我还就不卖给他们了！你想怎么样！”

像这家人一样吵架的并不在少数，男人们都听胡发财的话，女人们只能盼望着顾远舒景川再来收一次，这次不管说什么也得把家里的红薯卖出去。

不过等了好几天也没听到消息，后来才知道顾远和舒景川跑去浅水湾买了一车红薯回来。

顾远一直都想过去看看，他们住的地方出去拐弯就是去浅水湾的路，离这里大概有七里地。

古代的一里地其实没有现代的一公里那么多，七里地说起来也不算多远。

出门前顾远还把小板车给推上，大概能坐下两个他，李老大买来推什么的不知道，罗文没见他用过。

“景川，你坐上去，我推着你玩。”

舒景川懒得搭理顾远，径直走到了前面。

顾远赶紧推着车追了上去，“真的，你推我一截，我推你一截，怎么样？”

“不怎么样。”