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姑娘解释着这道甜品的由来。
“小姐,这个好神奇啊,吃了些我都不冷了呢。”
月牙像是现了新大6,又吃了一大口。
“是啊,我还问了医师呢,这么吃还能暖胃驱寒,很适合秋冬呢。”
“味道很好,奶味醇厚,风味独特。”
周无忧由衷地夸赞道。
“看样子姑娘也是喜爱研究菜品热爱美食的人啊。”
“哈哈哈,爹娘一直经营着这家惜禾小馆,我出生后就叫我李惜禾。可能是因为叫了这个名字吧,我从小就爱吃,做饭也是无师自通。”
李惜禾很喜欢自己这个名字。
“原来是这样啊,惜禾姑娘心思细腻,善于观察尝试。想来我上次吃的菜里的小心思,也是你的功劳吧。”
周无忧很喜欢眼前这个姑娘。
“也是我自己喜欢做菜,觉得那么做味道更好些,爹娘也愿意听我的。”
李惜禾谦虚地说,眼中还是挺自豪的。
谈笑着,后厨的铃铛响了。
“菜好了,我给你们上菜去。”
李惜禾小跑着往后厨去了。
第一道是道鱼片,洁白的鱼肉切的厚薄均匀,汤水微黄清透,还隐隐有种特别的香味。
“这是茉香汆鱼片,用浸泡过茉莉花的茶汤汆出鱼片,不仅没有鱼腥味,还有着淡雅的茶香。”
李惜禾详细地给两人介绍。
周无忧夹起一块鱼肉,泛着晶莹透亮的色泽,香味先入了鼻,引诱着食客。
鱼肉一入嘴,先是滑嫩的口感,然后是茉莉独特的茶香,咽下后,茶香还在嘴巴里回味无穷。
“不愧是推荐菜,真是一道独特的美味啊!”
周无忧又夹了一筷子,好吃的停不下来。
转头看月牙还在闭着眼睛闻茶香呢,嘴角隐约湿润了,真是个傻姑娘。
“月牙呢别光顾着闻,也尝尝味道。”
周无忧提醒这个可爱的丫鬟。
“好的,小姐,是不是很好吃啊。”
月牙赶紧也尝了起来,“哇,好好吃。不仅好香还好吃!”
月牙伸出大拇指,不住的赞叹道。
“你们喜欢就好,这是酸汤肉丸。”
李惜禾这时端过来第二道菜,还上了一壶茶。
深盘里是几个一口大小的肉丸浸润在红艳艳的汤汁,中间撒了几片细碎的香菜叶子,色泽浓郁,热气氤氲。
周无忧先给月牙夹了个丸子,然后才夹给自己。一入口先是浓郁的番茄汤汁酸酸甜甜,再一口咬下去肉香咸鲜,肉汁丰盈。
“小姐,这道菜也好吃。”
月牙嚼着肉丸,含糊不清地说着。
“这道菜是酸甜口的,番茄慢火炒成汁,加了一点香料和白糖,酸酸甜甜的,很受女食客欢迎。”
李惜禾对自家的菜品还是很有把握的。
“如果觉得腻可以喝些茶水。”
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