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等大火把肉的鲜美,辣椒的香辣全部激发,让添味增香的佐料一一被锅中的主角吸收。
周年年慢悠悠的关上火,洒了一大把葱花和一小撮白芝麻。
真香,周年年用锅铲把大铁锅里的肉全部舀进另一个铁锅。
没等周年年把小铁锅端起来,宋萍连忙接过她手里的,直接端到大厅里。
冰粉是昨天晚上做的,做的不多,算是实验,因为美食星居然没有冰粉籽,他们倒是有各种凉糕,但是口感大不一样。
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打开冰箱,周年年取出透明的保鲜盒,掀开保险盖,方方正正、透明滑嫩的冰粉随着她的大勺,duangduangduang~的轻轻摇晃。
五个透明水灵玻璃碗里,每一碗都被舀了二大勺透明水滑的冰粉。
毕竟是自己吃,她不喜欢现在市面上流行的那种,有很多小气泡的冰粉,她喜欢小时候那种滑滑凉凉嫩嫩的感觉,一口透心凉。
红糖水,也是她自己用甘蔗汁熬好的红糖浆,兑了纯净水和一点糯米白醋。本书由lk团队为您独家整理
现在市面上的冰粉,都没有放醋的了,全是一水的红糖水。
周年年十分豪爽,每一碗都放了很多红糖水,完全把冰粉覆盖淹没。
再放进半勺葡萄干,山楂碎,冬瓜糖,花生碎,糖渍玫瑰花……
宋萍看她放松地轻轻呼出一口气,就知道弄好了,极有眼力见的把冰粉全部端进大厅。
嗯,差不多都好了。
如果他们人全部来齐,就可以准备准备开饭啦。
周年年用毛巾擦干净手,搂着一钵黄色的面糊走了出去。
吃货们的晚餐
饼子当然是要现贴才好吃。
很多食物,刚出炉的味道就是最好的。
周年年来到大厅中间,发现吴昱和方原早就已经坐在那,碗筷都摆好了。
看来是她低估了吃货的属性。
周年年把已经发酵过的面糊再搅拌一会儿,方便它排气,她扬起头看向风尘仆仆的两人,被两人的黑眼圈逗道:“你们不是说,去帮客户考察吗?怎么才几天不见呢,就瘦了一大圈?”
面黄肌瘦,跟逃难似的。
“别提了,那家也在城中村,关键那一片都是他的房子,这年头房子也不好租,周围连个小饭馆都没有,我和方哥真是吃不好睡不好,唉,做梦都盼着早点回来。”
“是,主要在你这里吃惯了,再吃我们自己做的,确实是猪都不想吃。”
方原跟着吐槽,确实由奢入俭难呀。想当初只要是熟的,来根火腿肠和辣椒酱拌拌,吃起来贼香的。
哪像现在啊!
周年年听着他这埋汰话,假装生气地挑眉,“行呀,那你们以后还是别在这里吃了,要不然越来越挑。”
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“没事,活一天挑一天,活到哪挑到哪。”
方原耸耸肩,反正赖上你家了。
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