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吃了扶桑的腌木瓜,家里人对她卖这玩意儿的信心终于足了不少。
接下来的几天时间,扶桑带着她妈妈和两个嫂子,把家里的木瓜都处理好,放进土陶坛子里腌上。
扶桑妹妹去镇上跑了一趟,一来是给陈厉送个口信,说她姐在家里还有点事暂时回不去,二来是扶桑另一个同学给她牵了条线,让她家去找镇上粮站的木站长,看能不能把她家的木瓜收购一部分。
摘下来的木瓜存放不容易,就算是她家试着做腌木瓜,也不可能一次性把家里的木瓜全做了,所以能卖的话,肯定是选择卖一半或者一多半出去。
那个木站长是个笑起来一脸弥勒像的人,扶桑小妹去找他的时候,他正在站里跟人说事,那个语气和煦得都不像个领导。
扶桑小妹跟他自我介绍后,木站长也不磨叽,直接要了些样品看了看,又找来收货的专业人员看过,定了个稍微比市场价偏低一点的收购价。
粮站这几年没有之前那么死板了,也充当了农产品流转的环节之一,但也不是什么都收的,基本上是根据上级领导下达的任务指标来收购,量满了就不会再收。
今年也是省局那边下了一个丰富菜市场的任务,让粮站的人多收点农产品投放市场。
他们这边蔬菜水果还算丰富,但品种来来去去就那么几个,为了增加“多样性”
才决定收一些比较冷门的农产品,比如酸木瓜这一类的。
普通人买回去大部分都是炖菜,还有些嗜酸的直接生啃。
扶桑小妹来找木站长,除了背来一背篓酸木瓜外,还带了一罐子腌好的酸木瓜。
也该扶桑小妹运气好,本来木站长是不想要的,可正好他媳妇过来找他,闻到这味道一下子就被吸引了。
木站长媳妇生了三个孩子都没养活,两人年近四十了还是膝下无子的状态,最近木站长爱人胃口不好,吃啥都吃不下去,睡也睡不好,脾气一天比一天大。
两人是青梅竹马,感情自然深厚,见爱人身体不舒服情绪难受,木站长也跟着着急。
结果今天他爱人就闻了下味儿,突然说自己饿得很,木站长也不管这样好不好了,爽快的收下,还打算给钱的。
扶桑小妹肯定不收啊,说这本来就是给木站长的样本,也让粮站的人都尝尝看能把这个加进去不。
“这是腌制品,你们没有生产许可证是不可能进入粮站的收购名单的。”
木站长这点还是捋得清。
“不过我看你们做腌木瓜的手艺不错,要是产量还好的话,我可以给你们介绍下劳保厂食堂,他们需要采购大量食材,你们这个可以做配菜,又能当小菜,我看是比较符合他们需求的。但是保存的问题需要你们自己解决。”
这会儿还没有那种大容量冰柜冰箱,食堂这种地方都是采购新鲜食材,肉也是当天送去的。
但是腌菜这种配料不可能每天送,所以基本上他们都是一次采购一个月或者半个月的量。
木站长不知道这个腌木瓜能存放多久,万一只能放个两三天,那肯定是不适合送食堂。
“我姐说如果用陶罐土坛子存放,不沾生水不沾油的话,半个月是肯定没问题,天气冷一点放的时间更长一点。当然,如果当小菜的话,五到十天口感最好。”
扶桑小妹是个长相不十分出众,但笑起来很明媚的人,她又很会说话,几句话的功夫就让木站长的爱人喜欢上她的性子了。
“站长嫂子要是喜欢这口,回头我再给送点过来,都是自家做来吃的,你别嫌弃就是。”
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