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程爱国又护不了程爱党一辈子,而且现在又不是旧时代了。
“还有,你别跟宋知青靠太近,你手里头的工分本要收好,不能外借出去。”
工分本记着大队的后路,包括粮仓,都是要自己人看着。
程爱党挺直腰板,脸上带着羞愧。
“大哥,这事确实是我的偏见了,可是老祖宗都是这样想的,我”
“不是从来如此就是对的,咱们要在学习中改进自己。才能大队的进步尽力。”
程爱国拍了拍程爱党的肩膀,顺带着把那一大叠的账本都收起来。
锁到那个只有大队长可以进去的屋子,才带着低眉顺眼的程爱党回家帮忙做杀猪饭。
从早上杀猪开始,整个大队都弥漫着肉的香味。
家猪的毛没有野猪那么粗硬,但讲究的人家就会烧一锅开水,把猪皮放到锅里烫着。
稍微提溜几下,便是可以直接捞起,手上有茧子的人,更适合干这个活。
大家伙也不喊累了,个个面上带着满意的笑容。
“还是俺们大队长英明,要不是请了指导员,咱们今年又是分不到猪肉了!”
生产大队飘着油香味,老人们嘴巴里喊着猪油渣,那双写满岁月痕迹的眼睛里,是对于现在生活的感恩。是
说是杀猪饭,就是每家每户把猪肉分开处理,板油热出来的油,用干净的锅装起来,再放到灶台上等着凝固。
部分肉用来做腊肉,然后等到明年肚子没点油荤的时候,再拿出来先就着劳动力吃。
特别夏收和秋收的时候,肚子没点油荤就下地赚工分哪里还有力气。
“是啊,老头,咱们大队真是幸运!”
“要让这些年轻人知道感恩!爱国真的是难得的好人。”
年轻人则是听烂这样的话,每次分粮分肉,老一辈总要感慨一下以前饿到吃树皮的场景,还要顺带表扬程爱国的好处。
谢凝从生产大队出来,拎着猪板油回了家,路上倒是没有遇到什么人,大家伙都呆在家里弄肉吃。
“婶子,我来弄吧,这段时间还要多亏婶子。”
“没事,来,一块干。谢知青,你那的活忙完了?”
谢凝点头,蹲在徐秀华的对面,把猪板油放到干净的盆里。
细细清洗起来,连褶皱都不放过。
白花花的猪板油上还有着凝固的血块,谢凝低低嗯了一声,算是回答了。
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