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增加店员（第3页）

店铺照常开业，经过人们的宣传，整个镇以及附近的村庄都知道了店铺的存在，相信过不了多久就可以传到别的地方了。

叶婉晴和肖大川一起负责去招人。

午时过后，叶婉晴和肖大川两个人就直接回到了店内。

这一次招了12个人，2个厨师，4个店小二，2个点菜员，3个后勤，1个采购。

这次的厨师一个放到2楼，，加上先前的厨师，一楼5个，二楼4个，加上一个哪里需要去哪里的厨师长，共有9人。

先前的店小二有6个，加上这次的4个，共1o个，每层楼各5人。

点菜员先前有4人，加上现在的2人，共6人，每层楼各3人。

负责洗菜，洗碗筷，打扫卫生等的称为后勤，先前有6个，加上现在的3个，共9人，重新分配，二楼5人，一楼4人。

记账两个人，客人吃完饭才结账，收银台统一在一楼。

有了昨天的经验，再加上人员增多，店里有序的忙碌了起来，没有像昨天那样手忙脚乱。

店里的肉类是前一天傍晚杀好处理好让人送过来的，送来后再清洗干净，腌制好，放冰窖里，第二天就可以直接用。

磨豆浆这件事情，叶婉瑜让周小月家里负责磨制和熬好，早上他们要早一点起来磨，大概早上7点半左右就可以熬好，8点送过去，有人接应，让人放一半到冰窖里冻起来。

猪肉是叶婉晴专门一家负责杀好，送来。

鸡肉鸭肉是叶婉晴让村里人帮忙在她家里抓了，杀好，处理好送来，这些都是请人做的。

这样村里有的人也有钱赚，叶婉晴也有钱赚，就不会有人眼红，杀一只鸡，一只鸭，处理好，给8文钱。

野味就从各个地方搜罗来的，有人打到猎物了，也会送过来卖。

这些事情叶婉晴在开业前就已经安排到位了。

但是后期还是要有人去负责采买，所以采买的人是不能少的。

时间就在这样忙碌又快乐的氛围里慢慢流逝。

【……】

“婉晴，你们一家人这是要上街啊”

叶婉晴刚让小厮把马车拉出来大门，两个小家伙正想上马车，就听到了有人打招呼，叶婉晴转过身，现是隔壁家旁边另外一家的陈大娘，身边还带着两个约9，1o岁左右的男孩。

叶婉晴微笑的回答道：“是啊，再过两天就要过年了，今天打算上街去买些东西，顺便带两个小家伙一起去街上玩会儿。”

陈大娘听了，眼珠子直打转，心里想到了什么，便问道：“婉晴啊，你家马车挺大的，能不能让我们也坐去街上？”

叶婉晴刚想开口拒绝，就听到周小月的声音传来：“婉晴，我们来了。”