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这些也是她的心里话,她不过是拥有了系统的百分百厨艺,才有了这一段奇妙的经历。
但若因此让她去代替老前辈们,她内心惶恐,更是无法做到。
这是一位厨师对同行的尊重。
“而且你也看到了我经常在不同的地方摆摊,我的菜品每次都不一样,我和川香阁的理念不同,不管是合作还是加入,都不是好的方式,我们应该各自光,各自服务好自己的顾客群。”
万亿再道。
“我想你现在是新的老板了,看之前的老店肯定有很多缺点,但是你也可以多去厨房看看,多和现在的厨师沟通,他们是老厨师,可能在转型上会更能给你思路。”
万亿其实也能猜到,很多新老板喜欢将生意不好全部归于厨师身上,上来就要大刀阔斧换团队,可有时真正的问题不一定是厨师的原因。
沉默.....
长达半分钟的沉默....
谭泽宇能从万亿的表情和眼神中看出,这一次她的话没有半分敷衍,只有真诚。
他愣愣地点了点头,恍惚着和万亿道别,向自己的车前走去。
万亿的话让他醍醐灌顶。
他总是把自己放在高位,从没有真正去了解过团队里厨师的看法和建议,只想着改变,只想着换掉他们。
他决定回去好好思考下,自己这段时间只顾着改变,却忽略了很多重要的东西。
.......
同时,预定26份海参饭的男人也到了摊位前。
“万老板,你的海参盒饭在我们园区可算是彻底火了,自从那天我们新领导买了十份给我们的代理商,这些天他们吃啥啥不香,光想着你这海参盒饭了。”
“他们还给你取名叫‘海参小公主。’”
万亿看着谭泽宇离开的模样,心觉自己刚才的话算不算合理有度的提醒。
她可不是好为人师的人。
只是恰巧的时间,恰巧的问题出现,恰巧她又忍不住说了出来。
“万老板?”
男人见万亿出神,轻声唤道。
“诶?好好,嘿嘿,怎么样,26份拿得动吗?”
万亿回过神,笑着问道。
.........
十二点十分。
原本预定的其余八位顾客也准时来冲到了万亿的摊位前。
他们是同一时间出厂房。
即使之前不认识,可眼见其余人都朝着同一个方向,有人率先跑了起来。
这一跑,其余人也跟着跑起来。
...
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