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“福子过来算账。”
夏四爷冲周大爷孙子喊道。
朴华无实的名字,周有福。
看着眼前的福子,夏四爷先拿出来一毛钱,塞到他的口袋里道:“今儿给爷当差了,这是爷单独给你的。”
“可我爷说赏钱不能自己拿着。”
周有福一脸为难。
这其实就是小费,这都是老习惯了,只不过建国后新社会了,才不兴这一套。
和后世小费归自己不同,现在伙计得了小费,绝不能自己揣兜儿里,在前头柜上有一个竹桶或者木桶,上面有个眼儿,底下有个锁,所有客人给的小费,都要放进去,到晚上开了锁,所有的小费伙计平分。
如果现你贪污小费,就甭想干了,所以小福子才那么迟疑。
“爷给你的,你们老板也不敢说什么。”
夏四爷又拿出来一张两块的道:“这是赏店里的,饭钱记账上,回头再算。”
周有福旱地拔葱,高声喊道:“谢四爷,夏四爷赏下~两块~嘞。”
顿时整个饭馆服务人员,都和道:“谢夏四爷赏嘞~”
有一种后世剧里县太爷审案,衙役喊“威武”
之感。
夏四爷深感体面,拍了拍周有福的膀子,掏出鼻烟儿吸了一口。
杨谚也结账,只不过他是去柜台,一顿二毛二,这只是面和酱的钱,其他的茶水、小菜、菜码都是免费的,这已经很实惠了,国营饭店加菠菜、油豆腐的菜汤面都得一毛五。
往装小费的桶里又投了一毛,这算是杨谚自认的服务费,毕竟人家的服务真的没话说,恰到好处,一点也没有河捞的过度服务之感。
况且杨谚知道,像这样还保持先前传统的小店,肯定是坚持不下去的,虽然生意红火,但是肯定不会逆势而上的。
吃一顿少一顿喽。
柜台的掌柜自然是看到杨谚的小动作了,没出声,笑着给做了个揖,人家主顾明显是不想张扬,他可不会多这个嘴。
杨谚学着掌柜的样子回了一个,自打穿越过来,他来了这两三次,都是如此操作。
夏四爷和周有福说着话,眼睛可一直瞥着杨谚呢,看他往桶里投钱,四爷不禁嘴角微提,他为什么看得起杨谚,一个就是年纪小,忍不住照顾一下,另一个就是这股子周到劲儿,让人喜欢。
而柜台边上的杨谚,明眼看到小徒弟往桶里放了两块一,便多看了他一眼,小小年纪已经是个人精了,不知是不是故意让杨谚看的。
周贵弯着腰问道:“不知二位小店招待的可还周全。”
“小子,你说呢。”
夏四爷偏头看向杨谚。
杨谚不假思索的点头道:“周到备至。”
周贵忙笑道:“能伺候好二位就成,就生怕有什么不周到的地方。”
说着把滑板车递给了杨谚,明显已经被擦了一遍。
周贵掀开门帘,两人往外一踏,门帘一撂就像是离开了一个世界,杨谚心中隐隐有些怅然。
即使吃饱了,对于美食的心还是有增无减啊。
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