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第21章 接亲（第2页）
何大清拿起筷子将几道菜尝了一遍，点点头称赞道。
“萃华楼鲁菜实至名归。
干炸丸子外酥里嫩，火候到位，调味可口。
芙蓉鸡片，鸡肉滑嫩，鱼肉鲜美，马蹄脆甜，口感一流，做出食材的本味。
酱汁鳜鱼酱香厚重，鱼肉鲜美，还能品出蟹肉特有的清鲜。
酱汁用的分别是黄酱，甜面酱，豆瓣儿酱，以及酱油，姜末儿，三种酱汁混合在一起，味道调和丰富。
鲁菜讲究酱不离姜，姜不离酱。
这酱能突出姜的味道，很不错。”
萃华楼不少老厨师算是何大清的前辈，厨艺没得说。
即便菜肴有微小的瑕疵，何大清也不会揭人家短。
都是同行，上门挑刺那就成踢馆了。
“瞧瞧，这才叫会吃啊。
何师傅是有真本事的人。
小凯，你进二食堂可要跟何师傅好好干。
来何师傅我敬你一杯。”
赵主任举杯敬酒。
何大清的厨艺在红星轧钢厂是响当当，想拜入门下的人可不少。
赵主任也有让黄凯拜师的念头。
不过今天何大清他们刚把黄凯的事安排妥当，再提要求就是得寸进尺了。
因此赵主任今天的目的是先打好关系，等日后有合适机会再拜师。
几人推杯换盏，气氛热烈，一餐饭吃得主客欢颜。
黄凯入职的事也顺利定下。
明天一早就去二食堂报到。
一顿饭吃完，何大清跟王大海打着饱嗝并肩走下楼。
临别之际，王大海悄悄从口袋里掏出三十万递给何大清。
“赵主任给的，咱们一人一半。”
何大清接过钱，直接收到口袋里。
“这次你辛苦了。”
“小事一桩，算不了什么。
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