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说完拿起鸡胸肉尝了起来。
东野明一边吃着鸡胸肉想到,有点柴,本来鸡肉水分就少,还这样直接烤完全把鸡肉的水分蒸完,导致肉柴,而且也没有添加什么调料,就一点盐外加一点酱油。
这很适合日本的习惯,少油清淡口味。但是另一部分人又很重口味,两极分化太严重了,不知道我的烧烤能否引起日本人的习惯。
中华料理的烧烤普遍都是比日本的咸,而且调料也很多,不过我相信中华料理肯定没问题,未来中华料理能征服全世界,这次也不例外。
“老板很美味。”
东野明昧着良心说道。
“那当然了,我这里是附近最好的烧鸟摊,肯定最好吃的。”
老板叉着腰鼻孔朝天说道。
然后老板又6续上菜。东野明一边吃一边看外面人数。不一会就全吃完了。
转过头对老板说道:“后面就不点了,吃得也有点饱了。”
其实东野明想说,一点都不够,难吃饱了,两三口一份菜,对比以前在国内,小卡拉米,最最最最主要是难吃,没味道。
“嗯,我就说嘛,你如果点完肯定吃不完。”
老板很自信的为你好说道。
“对对对,老板你说得太对了。”
东野明昧着良心说,真心想说是因为你做得太难吃了。
然后一边坐着一边小杯斟酌啤酒。
一直到一个小时后,东野明才起身,对着老板说道:“谢谢招待,多少钱?”
“三千一,一百不用了,给三千得了。”
老板一边烤着鸡翅一边对东野明说。
东野明拿出三千递了过去,然后转身离开走到之前那个栏杆前,默默拿出纸张记录。
……
之后的三天,东野明白天在直辉大叔店铺那边和鸟值改装摊车,晚上就去银座那边记录,踩点打听,一周的记录完成。
摊车也改装好,挂上布帘,门面就做好了。
只见没拆开的餐车车楣正面写着华夏烧烤,美国烤肉。左边华夏烧烤,右边美国烤肉。餐车整体为棕色,耐脏,落下的每块白布写着华夏,烧烤,美国,烤肉。
东野明又找到直辉大叔说想要买一些桌椅,另外再架一个长条烧烤架,还有挡雨布。
一早就推回到家里,找到隔壁的啓太,按照约定今晚就可以出摊了,虽说是周一,但是人流依然不少。
“啓太,快点出来帮忙了,准备的工作完成了,和我装东西进餐车里。”
东野明敲着根井啓太木板门对着里面喊道。
“好的,等一下就好。”
根井啓太拔下插头停止维修。
两人把需要的东西都搬进餐车里面,再把高脚凳和小型折叠桌放餐车上,然后一起推着去之前在银座附近租的一个小仓库,租下那里东野明各种请求,各种可怜请求房东,才能以低价租来的。
一直到中午才推到只有十平方的小仓库,东野明拿出钥匙,打开仓库门后推车子进去,然后回头对根井啓太说:“啓太和我一起去筑地那边,昨天已经联系需要拿货的老板了。”
“好的。”
根井啓太回头说。
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