免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 家里的大功臣（第3页）

甚至一個碗盆还盛不下，李兰又用一个盘子将剩下的一点儿鸭肉盛了出来。

（）;（）　　王莉往锅里倒了点儿清水，刷干净了，“妈，这一个菜就够吃了吧，还要炖鱼吗？”

“这鱼是伱哥弄来的，他说要给咱们中午加餐，不能让他食言呐对不对，而且都是进咱们家人肚子里，浪费不了。”

李兰笑着说道。

她拎来豆油桶，看着双耳锅里的水消耗干净了，便倒了一些油进去。

之后一手拿着装鱼的盘子，一手拿着铲子，等油温上来了，小心翼翼的将鱼放了进去。

滋啦一声，锅里冒起白烟，王莉连忙盖上锅盖。

鱼的一面煎了一会儿，李兰掀开锅盖，将鱼翻个。

等另一面煎的也差不多了，李兰拿来酱油，淋在了鱼身上，接着用水舀往锅里倒水，直至没过鱼身。

盖上锅盖后，李兰吩咐道：“加点儿碳，让炉子烧的旺一些。”

“诶。”

王莉捅了捅炉膛，拿起一旁的煤铲，往炉膛里放了几块碎煤块。

“炉子旺了就洗手吃饭吧，等鱼炖好得有一会儿呢。”

李兰没有解下自己的围裙，一会儿还要给鱼翻个呢。

四人都洗完手，随便在餐桌前坐下。

桌上摆着一整盆外加一整盘的炖鸭肉，和几个在炖鸭肉之前就做好的窝窝头。

李兰首先夹起一块鸭肉，放到了王建业的窝窝头上，窝头是有一个眼儿的，正好放菜用。

“咱家的大功臣，来尝尝你抓来的野鸭子，味道咋样。”

“诶好，妈你们也快吃呀。”

王建业连忙接过来，用筷子夹起来咬了一口。

鸭子肉炖的软烂，味道适中，再加上王建业饥肠辘辘，饿得不行。

比他料想的，要好吃不少。

王莹莹用筷子想要夹起一根鸭腿，却因为没夹住，掉在了餐桌上。

她便放弃了用筷子，换用手拿着。

吹了吹鸭腿上面的热气，她咬住上面的鸭皮。

李兰炖的火候足够，王莹莹用牙齿轻轻一扯，就把一块鸭皮吃到了嘴里。

鸭皮薄，比较容易入味。

小姑娘细细的咀嚼着，眼睛弯成一个月牙，“妈妈，你今天炖的鸭子好好吃呀。”