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最后,揉成一个光滑的粉色面团。
“嘻嘻,看看看看!这面团,真的漂亮!”
揉好后,盖上保鲜膜发酵,居居久久开始向直播间的人们炫耀。
——真不错。
——比我好点,至少没有面多了加水,水多了加面,面多了加…
——多亏了直播间一个大哥教,不然还得完!
醒好面后,居居久久掏出了买的兔子模具,按出一个个小兔子。
随后,放进烤箱。
“家人们,这次必然不会翻车,接下来,等待烤箱烤的同时,咱们用金边白翡葡萄也做一份。”
和翠藤粉玉葡萄需要用开始烫过,然后剥皮再榨汁不同,金边白翡葡萄她直接洗干净榨汁,就开始揉面团。
因为没有用开水烫过,葡萄汁是冷的,这次的面团多醒来一会儿。
最后,得到了一个淡黄色的光滑面团。
“你们有没有发现,翠藤粉玉葡萄的果肉的粉色的,金边白翡葡萄的果肉是琥珀色的,但榨出来后是淡黄色的。”
居居久久一边按着模具一边说着。
直播间都无语了。
——我觉得,我们不瞎。
——哈哈哈哈,笑死了,久久好可爱,是怕我们没注意到吗?
——看到了!看到了!两只眼睛都看到了!
呃……
看着直播间的评论,居居久久有点尴尬,不过,好在这时候烤箱发出了声音。
饼干烤好了!
居居久久当即放下了手里的模具,走过去带着厚手套把烤盘拿出来。
原本的淡粉色饼干,靠过后变成了略深一点的粉,还混着点点烤出来的黄色。
看起来格外的漂亮诱人。
——快尝尝,快尝尝。
——看起来还不错,要是是做面包的话,就不会有烤出来的焦黄色,颜色应该会更好看。
——但是,烤的饼干会比面包更香更耐放!
——抽奖抽奖!我也好像吃主播烤的葡萄饼干!
“咔嚓。”
饼干烤的时间比较久,吃到嘴里很是酥脆,浓郁的葡萄香甜并没有消失,反而很好的被中和在面粉里。
居居久久第一次做饼干,并不怎么知道步骤,也就没有添加别的东西,就是葡萄汁和面粉,但吃起还是有葡萄的一丝丝甜味,不会太浓也不会太淡,恰到好处的勾人,就好像少女第一次暗恋,只要看到喜欢的那个人就从心底冒出来一丝丝的甜。
随之而来的是烤饼干时间太久,而照成的一点点焦苦,但很快被更绵长的甜味覆盖。
居居久久不由想到了无疾而终的少女情思,眼眶都红了,却又为自己曾经暗自欢喜暗自悲伤感觉到好笑。
——这,这饼干是好吃还是难吃啊?
——主播咋了?咋吃着要哭了?
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