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第97章 冰碗和凉茶(第5页)

廖保家的主要进项还是凉茶,毕竟吃冰碗的人很少,一天能卖个十碗八碗的都不错了。

喝一口凉茶,苦的脸都皱起来:“这么苦,不把客人给吓跑了?”

“忘了,这个是浓缩的,得兑水,你加了水再喝。”

“好吧。”

他怀疑沈姑娘是故意的,只是没证据。

加了一整桶的水,这次再喝,已经不一样了,“嗯,还好,苦里带着一点点甜,味道有点儿怪。”

“这可是好东西,大热天的喝一碗提神解暑,尝到好处的都会是回头客啊,总比你那些大粗茶梗子煮的水强啊。”

“那成本高吗?”

沈南栀算了算,“你还有的赚,还行吧,加上垄断冰碗生意,凉茶就是添头了。”

“冰碗生意能垄断?”

“只多不少,那些富贵人家尝过你的冰碗,自家做的都不好吃了,不如出来卖,你的生意不是更好了?

等名声打出去,多添几个跑腿的小伙计,专门给人家送上门儿,这个才是赚钱的大买卖。”

廖保家不敢想,“借您吉言了,我先卖一天试试吧。”

沈南栀道:“你若是想做大,先挑了客户给人家尝尝,积攒客户,这些材料都不耐久放,每天现吃现做的,可别贪小便宜,让客人吃坏肚子了。”

“行吧,都听姑娘的,我跟那些大户人家的管事儿也认识,让他们送给主子们尝尝。

咱们县里有钱的也就那么些人家,我争取全拿下。”

沈南栀提供给他思路和材料,剩下的就看他自己了。

“沈姑娘,我要是找你上哪儿找啊?”

“去城西那个闹鬼的宅子,我把那儿买下来了。”

“啊,沈姑娘,你胆儿这么大的吗?”

“没钱比鬼更可怕,我的胆子是在利益的基础上的,作为合格的商人,这是基本的魄力。”

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