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郑小满被她娘给逗笑了,“娘你也太夸张了,这么大饼子你吃十个肚子不得撑破了。”
周春凤吃了饼子把手擦干净,“呵呵,你快进去忙吧,娘把这饼子拿给你爹他们尝尝。”
郑小满应了一声就回了厨房。
她一共烙了三十多个饼子才停下手,盆子里的馅子也没剩下多少了。
这时候旁边锅里的猪蹄也好了,郑小满把猪蹄盛出来,切了一些葱花和香菜撒在上面。
几个人的目光又看向了那一碗猪蹄,红烧猪蹄色泽鲜亮,上面点缀的点点绿色,让这猪蹄看着更加的秀色可餐。
郑小满给几个人一人又夹了一块猪蹄,猪蹄肉炖的软烂,滋味完全都进入到了肉里。
等猪蹄吃完,大家嘴上手上全都是油渍。
几个人对视一眼,都哈哈的笑了出来。
郑小满也很开心大家喜欢吃她做的菜,她把锅洗干净,又开始做下一道菜。
这道菜做的是浇汁鱼,先把鱼收拾好,然后放到锅里把两面都煎至金黄酥脆。
之后把鱼拿出来,在锅里调好酸甜的料汁,最后淋到鱼身上。
这样做鱼肉保持了外酥里嫩的口感,外面又加上了酸甜的口感,大人小孩都喜欢吃。
下一道一道菜她做的素炒橡子豆腐,锅里放上辣椒和其他调料,再把豆腐放进锅里快翻炒几下。
还有一道菜就是油炸小河虾,这道菜没有什么难度。先把河虾清理干净,再裹上一层红薯淀粉,就可以放到锅里炸了。
几个人就看着郑小满的手在锅里快的炒动着,一道道色香味俱全的菜就出现在她们的面前。
这时候她们真是打从心里佩服郑小满,换做她们是完全做不出来了。
最后郑小满又用酸笋做了一锅酸辣豆腐汤,那味道让人闻着都觉得开胃。
四菜一汤做好,正好清明和立夏也下学回到了家。
他们刚进院子,就闻到了厨房里飘出来的香气。
立夏眼睛一亮,书包也来不及放下,朝着厨房间就跑了过去。
“姐姐,你都做啥好吃的了,这么香。哎呦,翠花姐姐,你们都在呀,呵呵。”
立夏冲进来才看到,这厨房里还有其她人在嘞。
翠花几个笑着和他打了招呼,这里这么多女孩子,立夏也不好意思再在厨房待着了,一步一回头的从厨房走了出来。
他刚走到门口,就听到她姐喊道:“立夏,去我屋里把昨天做的山楂汁拿出来吧,咱们这就开饭。”
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