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不过,秦家人多,所有人都住在前院,粮食以及家伙什没地方放,秦老头便又在后院盖了三间茅草屋。
分家后,这三间茅草屋就空了出来,粮食以及其他杂物都放在了前院。
秦劲觉得,应该把做红薯淀粉的地点放在后院的那三间茅草屋中。
农家人喜欢串门,尤其是到了农闲时,都是街坊邻居,也不好将人往外赶,因此,把地点放在后院最合适了,就算有人来串门,也不用担心方子会被人瞧了去。
当然,做吃食生意,先要确保干净卫生。
但后院养着鸡和猪。
鸡还好,味道不大,但猪圈的味道就大了。
因此,他建议在茅草屋前起一道墙,将之与猪圈隔开。
虽然这道墙挡不住猪圈的气味,但肯定比“凉粉是在猪圈旁边做的”
令人安心。
秦兵想到之前去糖铺送果丹皮被牛掌柜检查的情形,便道:“干脆多起两道墙,将那三间屋子彻底围上,这么一来,后院就是两个院子了。”
他这话音落,秦老头摇头:“小劲不是说那个红薯粉需要晒吗?后院没地方晒,到时肯定要拿到前院晒,这么一来,还是会被别人瞧了去。”
他看向王秀芹:“娃他娘,要不,把猪弄到前边养吧。”
味儿是大了些,可乡下人,哪有那么多讲究。
再说天冷之后气味没夏天大,实在不行,今年过年将三头猪都卖了。
养猪一天三顿都得喂猪食,麻烦。
当然,这个念头秦老头只是想想,并没有说出口,这会儿还不确定凉粉是什么行情呢,先把猪养在前院再说。
秦劲想了想,同意了秦老头的意见。
做吃食生意的,是得注意些。
于是,等秦文李梅、秦力宋欣过来时,秦兵几人正商量着改造前院,他们打算在院子西北角垒个猪圈,东北角建个茅房。
这四人都有些懵。
不过,听秦劲解释了缘由,他们也纷纷点头,是得挪到前院来。
秦家人到齐,秦劲便强调了几点,今后秦文李梅、秦力宋欣每日来老院做红薯淀粉,具体的做法严禁外传,包括秦方秦康秦锦几个,暂时都得保密。
小孩子嘴巴不严,容易被人套了话。
淀粉做出来后,依旧在老院做凉粉。
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