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说完,她就赶紧用筷子夹起一个,张嘴就咬了下去。没人能在刚出锅的蟹壳黄面前保持冷静,尤其是孙淼做的。
吃到嘴巴里的那一刻,嘻哈妹就觉得有些烫嘴,但是她舍不得。一开始孙淼说有辣椒的时候,她就有些诧异,因为本地大多是吃甜口的,咸口的真的少之又少,更何况还是有辣椒的。
这一口咬下去,那些微的辣味刺激着咸味,让嘻哈妹一点都舍不得张开嘴。都是烧饼,但蟹壳黄又和牛肉饼不一样,牛肉饼既有酥脆又有软绵,但蟹壳黄就是纯粹的酥脆。它将酥脆挥到极致,嘻哈妹这一口比较大,还咬到了覆盖着芝麻的那些。
饼皮在口腔中迸裂破碎的时候,那芝麻也随之落到了嘴中,芝麻特有的香味被激出来,又是新一轮的味觉盛宴。
毫不夸张是活,嘻哈妹不带停的,一口气就把一开始的五只给吃完了。吃完之后,还有些意犹未尽,结果转头一看,亚比妹已经在喝鸡汤泡泡小馄饨了。嘻哈妹低头,看着这碗里的小馄饨,却有一点不知道从何下手。
她是个无辣不欢的人,而此时此刻她就有些后悔:就不应该听她的,就应该一开始就放辣椒,加醋!现在这清汤寡水的,哪怕是小孙老板做的,也不会好吃!抱着这样的念头,她先是观察了一段时间。
这汤是真的清澈,只有淡淡的一层黄色,泡泡小馄饨就和它的名字一样,好像一个个小泡泡漂浮在鸡汤汤面。旁边的亚比妹在低头喝汤,她的动作让小桌子也跟着晃动,摆在嘻哈妹眼前的汤也跟着轻轻晃悠。
那泡泡小馄饨,就好像被搅皱了一池春水,如同浮萍似的荡漾开来。几点绿色的葱花点缀其中,淡黄色与绿色再加上白,组成了最和谐的画卷。
嘻哈妹还是没忍住,拿着勺子盛起一点,放入了口中。
吃完之后,她只有一个想法她不该怀疑小孙老板的。
第98章挖我墙角来了
一连吃了好几口,等到亚比妹去加辣椒的时候,嘻哈妹才想起来:对哦,还有辣椒这回事呢!她毫不犹豫跟进,也加了辣椒酱,倒了点醋回来。
这一吃,又是全新的感觉。
小孙老板自制的辣椒酱还是那么好吃,哪怕配的是市面上便宜的那种醋,也将味道调和的均匀。麻辣鲜香的感觉,一下子就出来了。而泡泡小馄饨的面皮,是里面最好的调和剂。
纯粹的鸡汤里,它是云、是纱,是虚无缥缈却又存在感十足的雾。
加入辣椒酱和醋之后,它带上了些许酱料,它的存在感更是爆棚。它裹挟着酱料,进入口中,稍加咀嚼进入肚子,那辣味猛地上头,让嘻哈妹也忍不住“斯哈”
了一口。她甚至放下勺子,整个人深吸一口气,才能缓解那突如其来的辣意。
很快的,十个蟹壳黄和一碗泡泡小馄饨,被她们俩各自干掉。嘻哈妹有些意犹未尽,和亚比妹又各自打包了一份小馄饨,还在那边说:“老板,辣椒酱单独拿个小袋子放点吧,醋就不要了,你那醋不行。”
她已经想到,回家之后放点亲妈珍藏的窖藏老陈醋,得有多么好吃。
嘻哈妹随手转了2oo,孙淼下意识说:“那两份蟹壳黄是送的。”
“嗨,也不缺你这点,能给我们多一份挺好的了,这味道,一份2oo都不在话下。”
她想了一会儿,又说:“小孙老板,这马上五月份要过去了,六月份还有黄梅天、接着就要热起来,你到时候还摆摊嘛?”
孙淼楞了一下,点点头:“摆的吧。”
嘻哈妹那时常不在线的小脑袋瓜子,突然想到了什么,笑嘻嘻开口:“你这手艺,摆摊多浪费啊。我家里还有几个饭店,你要是……”
话还没说完,就被亚比妹拧了一下腰。亚比妹没收着力道,嘻哈妹差点跳起来:“你干嘛呢?!我给小孙老板找工作呢,别碍事。”
亚比妹差点没气撅过去:“要你找了?!”
人家有正牌女朋友的,别说去你家饭店里面找个工作,苏姐人财大气粗的,直接给开个饭店又算得了什么?保准还是那种特别轻松的,根本累不着小孙老板的私房菜餐厅。
“也是哦。”
嘻哈妹不知道,在她和亚比妹聊天的两三句话里,系统在孙淼的脑袋里面疯狂叫嚣。
【?】
【!!!】
【拉黑她!马上拉黑她?!她什么意思?!挖我墙角来了?!我是正经的“随机摆摊系统”
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