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第64章(第1页)

还有,每人五百文钱的预算,待会儿买你们换洗衣服,被褥什么的,在酒楼干活给我穿像样些。”

说完安排房间,张家三口住一起,屋子里有个隔间可以让老两口和儿子分开睡。

德平德安住一起,两个哥儿住一起,阿麽和他女儿住一间,拢共四间小屋子。

明天厨子就来了,把菜式定下来之后还要招几个跑腿的小工,联系买菜的地方,之前谈好的牛奶也要去说好了,快的话三天后就可以开张。

酒楼开张

“之后还要你帮着看酒楼这边,我这个月还要忙院试的事情,怕是要阿沐忙着些。”

等人都安排完,两人在自己的屋子里坐着,沈泽安拉着李沐的手在脸边蹭蹭说道。

“没什么,镖局这边不忙,我养伤这几个月不接活。”

说完李沐皱起眉,“就是这酒楼要怎么管,我也不会。”

沈泽安眉眼带笑,带着些骄傲,“没事,我会安排好,一点点教你,不难的。”

这个可是他的长项。

李沐爱极了他这骄傲的样子,把他头上炸起来的碎发撸下去,点点头。

“好。”

这边有房间,家具也齐全,但是被褥什么的都没有,两人还是回村里住。

第二日,来到县上,厨子还没到,酒楼的牌匾先到了。

大大的牌匾上书‘明泽楼’三个字。

这字是沈泽安提的,一改他现在的字体,一横一撇锋芒毕露。

李沐摸着这几个字,他不懂这字里的门道,只觉得好看,有些霸气,和沈泽安平日里写的不太一样。

见他这样,沈泽安笑问道:“喜欢?”

“我可以教你的。”

一说到写字李沐就有些头疼,当下把手收回来,他学不会,真的学不会。

沈泽安被他逗笑了,拉着他出去招工。

招工的地方也包含在牙行里,说白了,这大庆的牙行就是个官方的大型中介所。

这次的标准就不太一样了,物色了三个看着机灵,嘴皮利索的大小伙子,还得要几个长得好看的女子哥儿。

这酒楼有大堂,雅座,包厢,包厢的服务好,价格贵,既然是走高端路线,这上茶上菜的自然要找些面容姣好清秀的。

留下要求,押了点钱在这儿,两人去县衙处理了一下昨天那几人的卖身契上户簿的事情,返回去的时候,厨子已经在酒楼坐着等了。

拢共六个人,为首的那两个就是杨元明招来的,其他的是两人带来的徒弟,也是好手。

这大厨子自然不会什么都自己做。

两个厨子,胖一些的那个叫任富才,擅长各式重口的菜系。

另一个叫马林生,拿手的是糕点一类的,奶茶什么的就是他研究了个明白。

沈泽安对他们的态度很好,他不懂这些,这厨房里的菜谱什么的也是家传隐私,还是让他们自己管来的好。

他就只管负责监督财政和作风。

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