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第36章（第1页）

粘米粉糊糊到底不是用石磨慢慢磨出来的，不仅不够细腻，加了水后也不够浓稠。胤礽背书的时候，佟琳琅就将已经倒在碗里的米糊糊又一次倒回了石臼中，打算进行二次研磨。

凝画回来一看到两人这模样，就心知肚明小主要捣腾新花样，轻车熟路进了小厨房，给自家小主生火去了。

煎米糕占了一个“煎”

字，但是按照做法来说，却是不需要热油打底的。

大锅经历了底下灶火的加热后，锅底是烫乎的。佟琳琅倒是没伸手去感受，而是让锅多加热了一会儿，确保锅底的温度，而后才用大勺子舀了满满一勺粘米粉糊糊，径直倒在里边。最后，将盖子盖上后，需要做什么做什么，便也不用看顾在锅前。

佟琳琅做完这几步再去听小橙子的背诵，发现他不仅读得越来越顺溜，抽掉书后也能背上连贯的几句话。

“不错，小橙子真是聪明伶俐，再多来几遍就可以很熟练的背下了。”

听完了第一轮背诵的佟琳琅将书还给人家，毫不吝啬的夸奖他。

听完背书后她也不在原地打转，而是回去小厨房将第一个煎米糕铲起来，重复了上一个煎米糕的步骤，盖上锅盖的同时也顺便将碗中的煎米糕倒扣在碟子上，使它没那么快凉掉。

小橙子背书的速度远比佟琳琅想象的快多了，短短一会儿他就能将《尔雅》倒背如流，倒是叫她感到了一丝吃惊、一点伤怀。

这么聪明的小孩，若不是家里穷或是怎么给卖来宫中当太监，怕是过个十来年少说也能考个进士回家吧。

和对方压根不在一条脑回路上的胤礽脸上都是满满的笑意，跑过来接受佟琳琅的夸奖，小腰板都挺直了起来，跟一棵小松柏一样。

“娘娘，你有没有闻到什么味道？好像是什么东西烧糊了。”

不明白对方眼里那点可惜究竟是什么意思，还不等问清楚他就闻到了一丝丝混入米香的异味。胤礽嗅了嗅鼻子，指着小厨房里边问道。

佟琳琅还愣神呢，被一指就反应了过来。

烧糊？！

米糕！！

作者有话要说：

佟佟：小朋友真可怜，心疼——

胤礽：回去有交代了，开心！

直打喷嚏的玄烨：天凉了？

煎米糕

煎米糕的精髓在于绵软的米糕底层是一片脆脆的锅巴，只是锅巴过于干巴了倒也是影响口感。