手机浏览器扫描二维码访问
锅里放入多多的猪油,油热放葱姜蒜炸香,捞出来。
待油温稍冷却,依次放入大酱,酱油,晒干的干辣椒,花椒,香叶,盐巴不停的翻炒,最后加入水,咕嘟一会子,等辣椒的味煮出来,就盛到铁锅里。
蘑菇鸡汤也好了,两种味道的锅底,一边一格。
炒好锅底,海棠再摆出来五个小碗,准备做蘸料。
葱花,大蒜和芫荽切成末,每个碗里放上一点儿,再把干辣椒捶打成面,用锅烧了热油,往上一泼。
“噗嗤”
一声,浓烈的香味也随着声音传出来。
灶房里顿时升腾起一股白烟,油花翻滚,灶房里几个厨娘不由自主的吸了吸鼻子——好香。
一切准备就绪,海棠吩咐丫鬟上菜,自己则是去亲自请了苏老夫人。
不一会,苏老爷也来了,沈满仓在外院,和苏管家一起吃。
大大一张圆桌,铁锅摆在正中间,底下炉子里的炭火正旺,给汤汁烧的“咕嘟咕嘟”
的响。
铁锅中间摆了一碗碗菜,薄如蝉翼的羊肉和五花肉,腌制过的猪里脊,已经煮熟的鸡肉,鲜嫩的鱼片,加上猪血,豆腐,绿油油的野菜,扯根菜,黄澄澄的白菜,满满摆了一桌。
苏老爷看着桌上琳琅满目的菜品,心上欢喜,海棠每次来都有好吃的。
他笑着打着哈哈:“海棠啊,今儿又做些什么好吃的?”
“苏爷爷快坐,马上就可以开吃了。”
海棠笑着说。
苏老爷闻着空气中飘来的麻辣鲜香的味道,狠狠吸了一口气,立马落座。
只见每人桌前两只碗,一支空碗,另一只蘸料碗,筷子也是两双,一双公筷。
海棠先是拿公筷夹了几样肉,往辣的和不辣的里边都放了点,才对着两人解释道:“这红澄澄的汤水是辣味的,白色的那边是菌汤,不辣的,这碗里是调料,蘸着肉吃的,有些微的辣味,就看苏爷爷苏奶奶吃不吃的辣了,就算不能吃辣,吃菌汤里边煮的菜也是极美味的。”
说话间,刚刚煮的肉在锅里打了几转,早已煮好,海棠忙拿爪篱捞起来,一人碗里拨了一点。
热乎乎的,还冒着热气的肉片,往碗里滚一圈,沾满蘸料,略吹几下,就吃到嘴里。
真是太好吃了!就是这个味儿!海棠忍不住在心里大呼!
苏老爷苏老夫人见了海棠这模样,也忙不迭学着她的样子吃些肉!
“嗯……斯哈……”
两人忍不住发出满足的喟叹,接着又斯哈斯哈的吐着热气。
涮完了肉,接着就涮青菜,青菜也很好吃。吃些有回甘的味道。
猪血和豆腐是早就放进去了,这会自己吸满了辣锅里的汤汁。尤其是猪血,上头一个个蜂窝似的点点里,全是汤汁。
咬一口便在你嘴里爆开,连蘸料也不用蘸。
三人吃的热火朝天,嘴里辣,身上也暖呼呼的,苏老爷更是吃出一身汗,连最外头的罩衫都脱了。
一时饭毕,苏老爷摸着肚子坐在太师椅上,朝海棠笑道:“海棠,你弄的这个什么火锅,真好吃,吃的真痛快。”
苏老夫人立马插嘴:“我们海棠弄什么出来不好吃了?”
“是是是,是我说差了……”
说着,三人一齐笑起来。
她身怀异能,被当成试验品活活电死,一朝睁眼,竟变成沧澜国叶家不受宠的表小姐,被虐待被退婚被陷害,却始终有那位权倾天下的皇叔护她,为了能够继续嚣张跋扈作福作威,赶紧抱住皇叔的大腿渣爹后妈白莲花,婊...
这里有人正奇相合兵权谋战无不胜,这里有人风雷齐发兵形势驰骋天下,这里有人生死涅槃兵阴阳不负君恩,这里有人大兴基建兵技巧苟道通天,这是一个战战战战战,一路战斗下去的战争世界。...
简介关于重生归来,昊爷的心尖宠!重生虐渣甜宠双洁双向救赎洛妍死了,被所谓的家人推下楼。明明自己才是真千金,他们却对她厌恶至极,围着伪善的假千金团团转。惨死后,洛妍惊讶的看到那个传闻中凶残暴虐的帝国掌权人傅君昊,搂着她的尸体哭的撕心裂肺,还将那些伤害她的人一一杀掉,随后更是殉情而亡。一朝重生,她直接跟薄情家人断绝关系。她要让那些欺辱伤害她的人都不得好死。当洛妍走向那位偏执成狂禁欲高冷的男人,不想直接被红了眼的男人搂入怀中,暗欲沙哑的声音响起。妍儿,是你来招惹我的,既然招惹了就别想离开永远都别想!随着她的无数光芒绽放,直接惊艳众人。薄情家人哭着喊着跪下求原谅,洛妍红唇一勾。滚。随后他们更是惊恐的看到那位权力滔天的大佬搂着洛妍,一脸宠溺。妍儿,不要生气,对宝宝不好。...
简介关于皇后,你也不想皇上丢了江山吧因为选对了姿势,萧恪穿越到了天下最有权势的家族,他的兄长是权倾朝野的权臣,剑履上殿,入朝不趋,赞拜不名,天子见他如芒刺在背身为权臣的弟弟,又激活了自己的系统,萧恪也不遑多让,专门跟天命在身的皇帝处处作对皇帝相中的女子,他捷足先登皇帝看好的俊杰,他半路截胡皇上守护的江山,他谋朝篡位...
大魏赫赫有名的燕王殿下最近要疯了!从来都只有他挑选女人的份儿,可他却在夜里,被陌生女人登堂入室,神不知鬼不觉把他给睡了!魏千珩md,心里还有种小期待是怎么回事???...
未来之萌娃难养最新章节列小说未来之萌娃难养孤孤著未来之萌娃难养全文阅读关于未来之萌娃难养某仙某天强上了某人,心虚之下默默逃走。无意种出小包子一枚,但是某仙心虚的看着面前的某人,举着包子...