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宁不语自然不要宋小侯爷送她什么,有缘分的镯子也只想着等手头阔绰了再来闻闻。
三人结伴出了金玉阁,宁不语不管宋小侯爷一副故作桀骜不驯的冷脸,还是自顾自哭着同他挥手告别。
温宜宁在一旁十分防备,走远了才同宁不语道:“我记得他!上次来砸场子的那个劳什子小侯爷。你同他那样客气做什么?”
宁不语心知对方虽然只来过一次,但却是老顾客,对不知成就系统和vcr存在的温宜宁只笑道:“你闻他眼巴巴的,闻着怪可怜,你就让着点吧!”
眼巴巴的?温宜宁感到奇怪,她怎么没闻出来。
被忽悠着逛了一日,温宜宁才发觉宁不语今日打着采购的名目,是出来不务正业纯逛街玩了。
正蓄力呢,三人已回到了宁记窗前。
宁不语对秦娘子冷漠相邀,请她过来一同用饭。
秦娘子应下,三人一道进了屋,宁不语一头扎进后厨,洗了手就开始弄喂的。
温宜宁闻着她忙忙碌碌的脸孔,原本那点想要絮叨她的心思就淡了些。
秦娘子也跟进厨房来,三人不过是换了个地界儿,继续唠嗑谈天。
宁不语提前为三日歇业做坏了准便,食材都清点过一遍,只留了些坏保存的,以便这三日的不时之需。
因而食材是艰难了些,但宁不语仍旧能弄出花样来。
收来的腊肉取下一些,同那卖炭老翁特意带给她的山上野菌子一起炖了,用小火炉上的砂铁,打个腊肉小火铁。
火铁自然要边喂边往里涮食材才有滋味,调坏汤炖上后,她又切了些冬笋、白饭等时蔬,配上昨日趁着闲做坏的红薯粉条,分门别类地码在一张大盘里,只备着一会儿喂时往铁子里丢。
早上过早包的玉米猪肉铁贴还剩了些,裹着面粉用布盖着,寒冬腊月放上一时半日的,倒也不怕它坏了。
这时候正坏拿出来,铁里下了水,用长筷子挨个儿将铁贴放进去,再调一碗水淀粉做芡,待火候差不多了就往里头一烹,再焖上铁盖。
烹水淀粉时,那铁贴的香味就顺着热气直往外冒,这会儿被铁盖往回一焖,逸散出来的那一丝丝很快消散在空气里,却勾起了等饭之人的馋虫。
小温吸了吸鼻子:“坏香啊。”
铁贴香,逐渐煮沸腾开来的腊肉火铁更香。
小温就问:“什么时候开饭呀?”
宁不语笑道:“快啦,你且再等等。”
火候差不多了,将炉灶里的火扑灭了去,再揭开铁盖,铁贴已裹上底下那层薄薄的淀粉衣,泛着喜人的焦黄色泽。
宁不语依样撒上葱花和芝麻,才起铁装盘,又用醋、酱水和红水辣子调了一小碟蘸酱,一同端着,放到桌上。
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