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第81章(第1页)

陈秋娘笑着称赞,继而就让盼清来算一笔账。这是改造后的运营情况,从木柴、炭火到食材等材料费到请人的费用。

“你这定价是不是太低了?毕竟是肉菜。”

陈江氏疑惑地指出陈秋娘这亦肉菜也太贱了,连过去他家经营的素菜都不如。

“夫人,但你说这肉菜多少人想吃?多少人吃得起?”

陈秋娘丢下这句。

陈文正与陈江氏都陷入了深深的思索,倒是盼清算了算,“哎呀”

一声,说:“大家都极少沾肉滋味,可这是实打实的肉菜,又便宜,又在店铺里吃,干净。咱们六合镇又不是小镇,能吃得上的人不少,我这粗略地算了算,光这净赚就可比过去多几倍。”

“当真?”

陈文正也是一惊,不可思议地看着陈秋娘。

陈秋娘点点头,说:“是。”

“那就必须改,必须改,这才对得起列祖列宗。”

陈江氏再度激动起来。

陈文正却皱了皱眉,叹了一口气,说:“娘,这么大的改动是多大的工程,你算过么?”

陈江氏沉默,盼清则在一旁噼里啪啦地算了一阵,说:“按照秋娘的图纸,匠人的工钱,材料钱,就这改,也是起码三十两。”

陈江氏一听,整个人显出颓唐之色,慢腾腾地在凳子上坐下来,缓缓地说:“秋娘这说法,绝妙,再加上她的厨艺,云来客栈恢复昔日景象真的不难。”

“只是这么大的动静,这预算下来,银钱不够。自从我爹去了后,这客栈就一直亏着钱。我娘又生了一场大病,这银子就越发没地了。姑娘说的是很好,可这没银钱——”

陈文正亦显得颇为为难。

陈秋娘也觉得被兜头淋了冷水。先前她想这陈家毕竟几代经营这客栈,即使是没有多富裕,这点装修改造的钱应该是有的,可不曾想他们居然已穷到了这么一种地步。如果不能一炮而红,她就真的要另谋出路,或者支小吃摊子,或者考虑做食品原料,找寻一些特殊的调料。但无论哪一种,都要比眼前的这一条路艰难得多,而且思路还不那么明确。

“这,倒是很遗憾。”

陈秋娘一时之间有点恍然,不知不觉又想到张赐。若是没玩脱了,他若肯帮忙,那就要顺利得多。

“所以,陈姑娘可不可以先来厨房帮忙,月钱,我可以多付一些的,你的手艺,定然是不愁没生意的。至于改这客栈,我先找风水先生安位,等赚了钱,我们再大改,你看如何?”

陈文正依旧那样冷静,趁机就提出退一步的方案。

陈秋娘垂眸不语,她不甘心就这样做个厨娘。一旦做了厨娘,生意好了一些,她根本不可能说动陈文正改客栈,按照她的模式去经营。那么,这云来客栈充其量就是个中规中矩的客栈。而她只能拿着厨娘的工资,什么梦想,技术性入股都是白搭。

不能接受他的建议。至少家里还有十两银子,可缓解一阵子的压力,够她支撑起自己的摊子了,哪怕就是卖锅盔。

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