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吃过的豆花,都无法比拟,且又与碗碗香中的不同。
李定卓又接着舀起下一勺,江弥杉唇角微扬,即便知晓他不会放弃不蘸拉油,但待他尝够了,在蘸辣油时,心情也能轻快几分。
毕竟,就江记而言,餐食主要目享受食物来的愉悦,而不是为了挑战。
除非,食客偏要挑战……
吃了几勺豆花,李定卓夹起片雪白的鱼,鱼片滴落颗颗珍珠滴,烛光抖动间,淡淡的橘泽烁烁亮眼。
入口,鲜味冉冉而升,鱼肉软绵绵的,完全没有柴感,鱼肉自身的甘甜在鲜香中回溯,将这份鲜美托到了顶峰,又让人感到无尽的温暖与满足。
寒凉的深夜,鲜暖在身体温热身心,随着热汤,由胃漫至全身,抚慰着被凉意钻透后的萧肃。
又空吃几口,李定卓便浇汤进米饭,放上几颗红萝卜、豆芽,盛入口,一勺,再一勺。
江弥杉越发好奇,这与御厨口中的挑剔至极的指挥使那里对的上。
连御米都挑剔的指挥使,当下却一口接一口地盛吃着这里的米饭。
待李定卓停下去夹菜时,江弥杉不住问:“公子觉着,这饭如何?”
李定卓问声看来,没有犹豫:“不错。”
江弥杉惊诧:“常听说大人对吃食的要求极高,看来也是流言。”
李定卓夹起一块糯糯的土豆。“是江姑娘烹饪得当,找不出错漏之处。”
这个是必须的,也是必然的。
江弥杉莞尔一笑,接着好奇问:“那御厨……”
未等她说完,李定卓开口岔答:“水平不一,禁不起细挑。”
江弥杉瞬间联想到坐在评委席上的评审,每一道菜品,看上去是美味无比,在打分环节却能数出一大堆不足之处,最后打一个及格分,俗称鼓励分。
再到最后,连鼓励分都没有了,也没有评价了,全靠选手自行领悟。
江弥杉:“……”
古代版美食评审员,面无表情,入口即是,不好吃。
真的很像呢……
江弥杉:“可这米并非是御米啊?”
李定卓:“火候、时辰、水量都恰到好处,再加上,姑娘选择的米,并非劣等米。”
江弥杉:“……”
好吧,感谢上辈子的蒸白米饭的积分赛。
江弥杉:“公子谬赞了。”
李定卓嗯了一声,继续吃饭。
待李定卓吃完半碗米饭,他才道:“试吃辣吧。”
江弥杉扣着指,点头,起身站至李定卓身后。“公子先稍稍蘸一点。”
李定卓转过身,面色冷静:“就如此怕吗?”
江弥杉笑回:“是为大人身体着想。”
李定卓:“你可坐下。”
江弥杉挑眉:“不行。”
她眯眼笑起。
李定卓又转回身,夹起鱼片,往蘸料轻轻一点。“够了,就这样。”
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