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寧瀾用的醋是他自己酵的，一斤大米可以製作2o斤的米醋，比買的合適。大米反覆炒成金黃色，加水和糖密封在無油無水的罈子中發酵兩周就可以了。

麵團醒好，分出大小相同的劑子，擀成圓片，輕輕地抹一層油，再均勻的撒上鹽和蔥花，捲起來兩頭封好，擀成碗口大的圓餅，刷一層蛋液入鍋中烙熟。

這樣烙出來的餅是一層一層的，麵粉香氣和蔥花的咸香同時迸發在口中，酸酸辣辣的瓠瓜絲，解膩又開胃。

「真的太好吃了，瀾哥哥，」李小書吃的停不下來，一口氣吃了四五張。

「你慢點兒吃，沒人和你搶，」寧瀾很羨慕李小書的飯量，他也想多吃點兒快快長高，他現在太弱了，背簍都是用小號的。

飯後寧瀾心安理得的打發李小書去刷碗，他很喜歡做飯，也是真的很討厭刷碗。

寧瀾坐在院子中，泡上兩碗菊花茶，茶水冒著熱氣，菊花在水中重綻開。小路上行人三三兩兩，不見匆忙，悠閒自得。遠山被太陽染上一層金色，不斷有悅耳的鳥鳴傳來。

「我哥哥要是像你做飯這麼好吃就好了，」李小書吃的坐不下去，揉著肚子在院中溜達消食，還不忘對寧瀾抱怨。

「你哥哥知道你背後說他又該揍你了。」

「嘿嘿，瀾哥哥最好了，你可千萬別給我哥哥說。」

實在無聊，喝完一碗茶，寧瀾乾脆教起李小書打太極，「對，像我這樣，含胸挺背，屁股收起來，腰放鬆，肩膀下沉，找遠離耳朵的感覺。」

起初李小書覺著鮮，像模像樣的跟著寧瀾練，就是練了幾式腿酸的慌，耍賴不練了，「好累，瀾哥哥。」

倆人大眼對小眼，百無聊賴之際，寧瀾想起了小時候他和爺爺經常玩兒的一種遊戲。

寧瀾用木棍兒在地上畫出6*6的小方格，找兩顆石子兒當將，擺放在行中間的位置，又撇24根兒小木棍當兵，靠著下面4行擺滿。

將只有和兵中間空一格兒的時候能把兵吃掉，把兵吃完算將贏，若是兵把將四面都堵了將出不去就是兵贏。

「可明白了？」寧瀾把規則詳詳細細的給李小書講了兩遍。

「明白了，來吧，」李小書摩拳擦掌，躍躍欲試。

「好，那我先當將，你先熟悉熟悉，一會兒咱倆石頭剪刀布，贏了的可以自由選擇身份，」寧瀾原來從沒贏過他爺爺，他爺爺是個老狐狸，三下五除二就能把他打的稀里嘩啦的。這點兒手藝對付李小書這個十歲的小孩兒還是綽綽有餘的。

李小書屢敗屢戰，玩兒的不亦樂乎，李小墨來接他時輸的不肯走，還是李小墨允了他次日再過來才肯回去了。