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第11章
耳邊總算清淨下來,寧瀾盤算了下手中的銀錢。
糕點生意滿打滿算做了23天,酸棗糕賣了145o文,棗泥山藥糕賣了278o文,除去買糖買棗花的189o文、花嬸兒的工錢15o文及其他零碎,剩下216o文。
前幾回賣完藥材加上之前手裡剩的共有512o文,採買禦寒物品和年禮花去將近3ooo文,現在算起來手裡共有4o5o文,寧瀾看著幾錢碎銀子和一堆銅錢,樂的眉開眼笑。
寧二叔給的那二十兩銀子寧瀾悄悄扔到了柳大嬸家裡,他希望柳大嬸通過這回的事情能看透寧二叔一家的面目,心裡少受些折磨。
柳大嬸因上回的事已不大在村里行走,聽說還病了一場,這是一個太善良的人,寧瀾希望她能早日好起來。
山中藥材不是取之不盡用之不竭的,後幾回賣藥材得的錢已經是一回比一回少了,等過了年又是春天萬物復甦的時節,靠什麼賺錢還得再做打算。
寧瀾暫且不去想以後,現在無債一身輕,先開開心心的把這個年過好。
臘月二十九這日吃過早飯,寧瀾把該送的年禮送了,三爺爺、山伯、花嬸兒家各送去了一包酸棗糕、一包棗泥山藥糕、兩壺酒。
三爺爺那裡還帶去了些山藥,這種吃食由三爺爺給來告訴村里人最好,寧瀾仔細交代過山藥的吃法、挖采山藥的注意事項才走了,三爺爺欣慰的很。
李大夫那裡寧瀾多包了一兩銀子,他身體一直由李大夫調養著,藥也抓了幾回了,錢李大夫沒開口要過,他不能一直不給。
秦大哥那裡寧瀾則是多送去了一身棉衣和一對兒厚厚的護膝,秦大哥救過小可憐父子二人的命,為人又老實誠懇,寧瀾心底里是拿他當親人對待的。臨走時秦大哥還塞給他兩隻野雞和一塊兒鹿肉。
幾位還算有往來的族中長輩和村長那裡他只送了點心,村長那裡原本是不打算送的,三爺爺勸過才送去了,畢竟他還要在村里生活,日後難免會有事要找村長辦。
另外之前給寧瀾送過東西的人他也都送了薄禮。
有一件好事,花嬸兒給秦大哥尋了一門親,這是大旺哥偷偷告訴他的。
說的是花嬸兒的遠親,一個剛喪了夫的寡婦,婦進門兒沒兩年男人就暴斃了,膝下無兒無女,婆家容不下,娘家心疼女兒年紀輕輕,於是求到了花嬸兒這裡。
花嬸兒猶豫許久還是說了秦大,雖說秦大年紀不好說親,但還是怕他忌諱女方是嫁過的,也怕女方嫌棄他的名聲,好在情況說過兩邊兒都沒有什麼意見。
花嬸兒又悄悄安排了相看,等兩人都點頭了這事兒才算說下,女方剛喪夫不好馬上娶進門,定了開春後的日子迎娶。
寧瀾替秦大哥高興,有人陪著總比一個人好,他心裡打算把那兩畝地讓秦大哥種著,算是送給秦大哥的結婚賀禮,他沒種過地不能平白荒廢了兩畝好田。
小九兒如今越發饞了,從秦大哥家出來就一隻咬著鹿肉不撒口,寧瀾拎著鹿肉,鹿肉上掛著一隻小貓,一路上惹的許多人笑,寧瀾自己也忍俊不禁。
寧瀾不敢讓小九兒吃生肉,到家切下一塊兒煮熟了餵給它吃。
餵飽小九兒寧瀾乾脆把鹿肉都燉了,天冷肉燉好能擱幾天。又熬了火鍋底料,他自己是懶的頓頓做飯的,底料熬好了正好拿肉湯煮火鍋。
寧瀾把油燒熱,先放入蔥、姜、蒜、芹菜葉子炸香了撈出,再放多多的茱萸碎和生薑碎炒干水分、加花椒熬煮半個小時,然後放入用酒泡過的香葉、桂皮、草果、豆蔻、山楂片等香料,最後加糖和鹽調味兒,小火慢熬出香味倒到一個容器里拿外邊凍著,隨吃隨切非常方便。
「瀾哥哥,我來找你玩了,」寧瀾都懷疑李小書長了個狗鼻子,聞著味兒就過來了,小書懷中的小白見著他也「喵」的一聲,很隨主人。
「哪裡摘的梅花?」寧瀾問道。李小書帶來了幾枝臘梅,正散發著淡淡的幽香。
「後山腳下,我哥還在家裡扦了幾枝,不知道能不能成活,」李小墨特別喜歡花花草草,這幾枝臘梅也是他讓李小書帶過來的。
山中除夕無他事,插枝梅花便過年,寧瀾隨意找了個容器把梅花插進去放到窗台上,質樸的農家小院立馬顯出一兩分雅致來。
寧瀾切上凍好的豆腐、蘿蔔、白菜、和山藥塊兒,同李小書美美的吃著鍋子。兩個人先撈鹿肉吃,肉吃的差不多了才燙蔬菜。
小白也吃了許多煮給小九兒的鹿肉,兩隻貓吃飽了正在一邊兒打架。
十橘九胖,小九兒的身形已經比他同窩兒的小白大了一圈,就是慫,每次打架都打不過小白,還會喵喵喵的找寧瀾告狀。
「好辣,好吃,這個白白的好好吃,」李小書辣的「嘶哈嘶哈」,手中筷子卻沒停過,寧瀾倒了一碗熱水,拿幾塊兒沒加面果的酸棗糕化進去,酸酸甜甜的給他解辣。
點心生意做完家中還剩了一些酸棗,寧瀾閒著沒事兒都給做成酸棗糕了,過年大魚大肉的,正好吃著解膩,當零嘴兒吃也不錯。
屋外不知何時飄起了雪花,寧瀾溫上一壺酒,學古人感受一把晚來天欲雪、紅泥小火爐的愜意。
「瀾哥哥,我也想喝,」李小書手裡端著酸棗水還眼巴巴兒的饞寧瀾手中的酒。
「未成年不許喝酒。」
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