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微微发黄的馄饨皮很薄,皱在皱在一起,都能透出里面熟透的肉丸褐色。姜月微甚至能想象得出,咬一口馄饨还会溅出汁水。
这一碗馄饨,不论味道如何,可以看得出是真材实料了。
这要是在冬天,来一碗这样热气腾腾的馄饨,再用这醇厚腴香的骨汤泡着烧饼吃,发一场酣畅淋漓的大汗,驱散寒冬腊月的冷冽,那必然是一天中最幸福的时候了。
可现在是夏天啊!
尽管墙上有两台电扇时刻不停的摇头晃脑的吹着,那她被热气熏着的时候,也热得满脸满头都是汗,黏腻难受的要命。
姜月微见姜老太太已经埋头在慢慢地吹调羹里的骨汤,她又有点心浮气躁,索性等汤晾一晾,她打量起了店里。
这一看不要紧,不知什么时候,这小小的店里都挤满了人,大家大多是来拼桌的,挤得本来就狭窄的过道水泄不通。甚至店主还在外面支了几张桌子,也坐满了。
还有些人越过重重困难,过来找店主要馄饨带走的。
店主就和里面喊一声,也不管收钱的事,那些人自动扫墙上的码,一看就都是老客人了。
客人付完款就挤了出去,一边和其他顾客道歉,一边埋怨同伴有事耽误了,或者客户太吹毛求疵,反正就是没埋怨过老板这店的不是。
这就让姜月微好奇了,这店到底是有什么魅力?
她急切地想知道原因,舀起一颗馄饨就往嘴里塞,还给自己舌尖烫了一下。
“好吃是挺好吃的,但也没这么夸张吧。肉馅太瘦了,应该不是腿肉吧,吃在嘴里没那么丰腴的口感,也只能用骨汤来弥补,好在胜在肉比较新鲜……”
她忽然想到了什么,对姜奶奶说:“奶奶,我出去一趟!”
她挤了半天才挤出了馄饨店,看着对面那家馄饨店却没什么客人。
现在已经到了高峰期,这时候没人,那其他时候更不可能了。
见姜月微打量对面那家店,外面等着的客人也聊起了他家。
“看着吧,夏天过不完就得关门了。”
“也是该,开店心不正,瞧不起顾客又想挣顾客的钱,哪有这好事。”
“就是的,他家哪有老陈家实诚,这店开了二十年了吧,价钱也就涨了一块,还是因为燃气涨价了。”
“要么说老百姓都不傻,你不把我当回事,还糊弄我想坑我的钱,做梦去吧!”
……
姜月微唇角弯了弯,终于知道奶奶带她来这里是什么意思了。
她又费劲地挤回座位,愉快地吃着馄饨,笑着对姜奶奶说:“这三十二花的真值!”
姜奶奶低头吃馄饨,没理她,姜月微吃得眯眼睛,也没看见姜老太太一抬头看她时眼中的赞赏和笑意。
姜月微是自己提着大包小包、搭公交来到的大柳树巷,姜奶奶说她下午还有事,让她不用管。
等她走到店门口时已经是下午了。
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