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等肉卤好,柳青草快的将它们捞起来放进盆里,卤水也打了起来另外放置。
一个人忙活,确实忙得团团转,这样刚做完,她马上又开始给自己做晚饭吃,这会儿离上顿饭,她是有些饿了。
一个人的吃食很方便,随便弄个面,吃个饼子就得行。
晚饭吃的早,柳青草在自家田地间遛弯消食,看看这个,又看看那个,每一株都长得很壮实,也没现虫子蚂蚁的。
看着田地里的苗子,柳青草她能想象出两个月后,田地里是个什么样的场景。
“明天得给菜园浇水施肥了。”
她扒拉了一下菜园地的土,扒拉了一寸左右,才见着有些湿润的土露出来。
这天气太热了,反正比她在现代时的夏天温度要高。
逛完回来,天色渐渐昏暗,但热气依旧在空气里乱窜,柳青草打了水,抹了一把脸,赶紧将观音叶拿出来,用细布包上,打了两瓢水倒在盆子里,然后不停的揉搓。
半背篓观音叶,搓了两大盆凉豆腐出来。
柳青草觉得这凉豆腐真的算是零成本投入,就能赚一大笔的一份菜。
凉豆腐做好,还要等一段时间才能成型,她不急,反正已经成了,把它搬进柴房放着,明天带到惠百楼,给葛洪山就成。
本来这道新菜,她是打算等些日子再拿出来的,但回来的路上,她受着空气中的热浪,便不想再等了,这凉豆腐配这天气,错过了季节,那都是她的损失。
晚上,柳青草将院门关上,又搬了两块砖抵在门前,看着牢牢的门,柳青草拍了拍手,洗漱完便睡下了。
甜甜的睡了一觉,柳青草爬起床,利索的穿衣做饭,将肚子填饱,她赶着牛车去镇上,将东西送去了惠百楼。
惠百楼里,柳青草将新菜品摆在葛洪山面前时,他激动的坐也不是,站也不是,也不说话,就那样看着。
柳青草见他这样,便开了口。
“葛伯伯,这是我做的凉豆腐,这天气吃再适合不过,如果再加些调味料,那味道就大不一样了。”
“哦?加调味料?怎么个做法?”
葛洪山挑了一块凉豆腐,放进嘴里,确实凉丝丝,滑溜溜的。
“我去厨房做两份出来,您试吃了再做决定。”
“好,我也一同去看看。”
葛洪山迫不及待的坐起身来,带着她去了小厨房。
厨房里,柳青草将葱姜蒜,辣子油,盐,醋按比例调出一份,淋在了准备好的凉豆腐上,随后她从糖罐里挖了一勺糖,放进另外一只凉豆腐碗里后,笑着看向葛洪山。
“就是这样的,葛伯伯,你现在尝尝味道可还好?”
葛洪山没有犹豫,拿起筷子,轻轻的将调料和凉豆腐搅拌了一下,随后夹起一块放进嘴里。
柳青草看他一块接一块的放进嘴里,直到一碗吃完还意犹未尽。
柳青草看着葛洪山这般,有些想笑,一般情况下,试吃是不能吃太多的,不然会影响其他菜品的口味,但葛洪山不一样,他好吃呀,只要是美食,他就喜欢,不存在会窜味的问题。
柳青草看着葛洪山将两碗不同口味的凉豆腐都吃完,才开口问。
“怎么样,葛伯伯,可还满意?”
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