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温明棠笑了笑,用筷子将各色辅料拌匀,油香与料香浸染了面身,光看色已经叫人食指大动了,更别提那香味还直往鼻子里窜。
将拌匀的面推至两人面前,两人不约而同的伸出了手。
看着比他小上几岁还是个女孩子的汤圆,阿丙深吸了一口气,手缩了回来:“你……你先吃吧!”
汤圆看着不住咽口水的阿丙犹豫了一下,推了推面碗:“还是你先……”
“一碗面有什么好争的?”
温明棠三下五除二将扯好的面用笊篱捞入碗中,放入各式调料,最后浇好热油递给阿丙,“趁热吃吧!”
迫不及待学着温明棠的样子拌匀了面,早已忍不住的阿丙连忙将面往嘴里塞去。
甫一入口便忍不住发出了一声惊呼:好……好吃!
这也太好吃了!第一筷面好歹带了几分试探还能食的文雅些,待到第二筷,阿丙和汤圆早已忍不住,无师自通的嗦起面来。
这面爽滑劲道,混合着入口的酱汁,大口嗦起来更是爽快。
如此个吃法,真真豪爽,看的温明棠也莫名的觉得碗里的面条更香了。
一碗面下肚,虽说觉得还有些意犹未尽,可看看微露鱼肚白的天色,阿丙和汤圆也知道要开始做活了。
牢里犯人那里要做几十碗的面,晚了怕是来不及的。
学着温明棠的样子扯面撕面,虽说一开始做的不是很好,忙活到最后却也有几分像样了。
至于最重要的调料之物,温明棠也未瞒着两人,叮嘱两人记好每样调料要加的量,待到面碗上一一码好各式调料之后,温明棠将烧热的油用油壶装了起来,同阿丙和汤圆一道向大理寺衙门大牢走去。
他们到时,几个值夜的差役正一人手里拿了只饼,配着蛋和白粥在吃朝食,看那灌粥的竹筒同油纸包包的饼,这些似是才从坊市上买来的。
看到几人过来,差役同他们打了个招呼,其中一个更是热情的指着放在一边的饼道:“吃朝食吗?早上坊市买的烧饼!”
阿丙摇了摇头,抿了抿嘴里还未散去的面味儿,忍不住对几个差役道:“差大哥,温师傅做的朝食好吃着呢!”
“哦,是吗?”
几个差役笑了笑,依然吃着手里的饼,口中却客气了一句,“做的什么朝食呢?”
“面!”
小丫头汤圆翻了翻眼皮,看几个差役的样子,也知他们没当回事,便帮着温明棠将面碗从木板车里拿出来,一一排在一旁的高脚台面上。
待排好了面,才问几个差役:“几位差大哥要吃吗?”
正吃朝食的差役瞥了眼那码了些调料,只隐隐约约看的出有辣椒粉同蒜末、葱末一流的面摇了摇头,道:“那倒不用了,我们买了朝食了!”
那一碗里头瞧着也只有面和调料了,连半点别的菜和肉都无,想想便知味道会是如何个味同嚼蜡了。
这反应一点也不意外!汤圆同阿丙对视了一眼,两人眼里闪过一丝得色,大声道:“那便不为差大哥准备了啊!”
“行!”
一个面有什么好吃的?几人也不以为意,一个“行”
字随口应了下来。
下一刻,“刺啦刺啦”
的油冒声伴随着热油、辣油、各种香料的味道瞬间激发了开来。
才应完一个“行”
字的几个差役齐齐停下手里的动作,向那边的面望了过去,只觉方才还觉得不过尔尔的面因着这泼上去的油莫名的变得诱人了起来。
“这……这是什么面啊?”
有差役忍不住放下手里的饼,走到高脚台面旁好奇问了起来,“怎的同寻常见到的不大一样呢?”
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