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“干嘛?”
“点个起司牛奶锅尝一尝。”
“今天不行,你之前吃得已经够多了,再吃你胃又该受不了了。”
“我保证只尝一口,最多两三口。”
“那你为什么非得今天去啊?改天我们没吃饭的时候来吃火锅不行吗?”
“我看他们家生意挺火的,那个起司牛奶锅又写着‘招牌’俩字,我就在想,起司牛奶能做火锅锅底涮菜,为什么就不能用来煮面条呢?”
“松哥,你没见过不代表市面上没有。起司牛奶面是有的啊,起司牛奶意大利面,连起司牛奶方便面都有。”
“那他们是怎么做的呢?也是很多白白的汤泡着的吗?”
“那好像倒不是。我见网上有人发过食谱,大概接近干拌面,反正汤不太多的。”
“先去尝尝那个起司牛奶火锅吧,要是不好吃我就不惦记着用来做面了。”
麦谨言本能地觉得吃过饭再去点个火锅尝两口实在浪费,但乔峥每次为了试验新品浪费的比这多多了,他也找不到什么反驳的理由,于是开车带他回了那个火锅店。
“人手一锅”
里是每人一口小锅,锅底除了一般火锅店都能见到的麻辣、清汤、菌汤、鸳鸯之外,还有台湾沙茶、昆布高汤、泰式酸辣、苹果咖喱等不那么常见的锅底。乔峥点的当然是起司牛奶,麦谨言犹豫半天点了一个泰式酸辣,然后跟乔峥说:“下次你可以点昆布高汤,我点个苹果咖喱的试试,我真想象不出来苹果咖喱的火锅会是什么味道。”
两人要的小火锅很快上桌了,起司牛奶锅底的汤果然又浓又白,一看就很有食欲,乔峥迫不及待地涮了羊肉片,却并没有面露惊喜:“这味道……怎么有点一言难尽呢?”
“什么味道?”
麦谨言也到他锅里夹了一筷子尝尝,“确实没有我想象中那种香浓,不是,香浓味儿是有,但好像和羊肉片的味道搭起来就怪怪的?”
“我也觉得,不像我以为的那么好吃。”
但乔峥很快就又推翻了自己刚才那个结论,这个锅底涮蔬菜,尤其是涮娃娃菜,实在是太—好—吃—了!
连麦谨言都不停地从乔峥的锅里夹菜:“嗯,这锅底还是跟各种青菜最配。”
“我决定了,我就要开发起司牛奶面,但跟市面上的不一样,我们的汤一定要多,而且不放其他菜,就放娃娃菜,推出之后一定吊打什么起司牛奶意大利面和起司牛奶方便面。”
乔峥吃得不亦乐乎。
麦谨言是看见他旁边的空盘子突然意识到不对的:“哎哎哎,说好的只尝三口呢?你这今天吃得太多了啊,别吃了别吃了,喜欢的话我们下次还来吃。”
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