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第52章(第1页)

方钰敏脸上露出我真的以为里面包了大块肉的模样,让阿青又忍不住笑了起来,他说:"所以说啊,小莲婶。我们就那两样吃食,料足味美,肯定会大卖的。"

"行,承你贵言!"方钰敏把她碗里的馄饨都拨到阿青碗里了。

接着大家又吃了另外三样,怎么说呢,跟酸辣粉和凉拌粉相比,只能说汤清味寡了。

随后三人又去了另一家看起来食客也很多的粉面档试吃,味道几乎也差不多,甚至比起第一家更差。方钰敏,春花婶和阿青的信心就更足了。

去杂货铺取了东西后,三人朝城墙集合地走去。方钰敏一边走一边盘算,说:"春花婶,我们第一天就准备100碗的份量吧?"

"小莲婶,你这100碗是指酸辣粉吗?那凉拌粉呢?"

"不,是全部加起来准备100碗。第一天是试业,嗯,就是第一天开档,我们主要是做宣传。把我们的猪下水,酸辣粉给大家试吃,介绍和推广。如果尝过好吃了,第二天自然会过来买。而尝了又买不到的人,或是根本连尝都没尝到的人,就会心痒痒也想吃上一碗,却刚好都卖完了。人的心理很有趣,越是吃不到又听到别人说如何好吃,他们就一定要吃上才心息。我要的就是这个效果。如果反应好,第二天我们才准备多一些卖。你们说,这样好不好?"

"行,就按你说的去做的。"春花婶其实听不大懂方钰敏说什么,阿青则似懂非懂。他们觉得来一趟县里不容易,多做少做还是一样要走两个时辰的路,就想着多做一些更实惠一点,但方钰敏说的又有些道理,但怎么的道理又说不上来,最后还是决定一切都听方钰敏。他们觉得方钰敏比他们懂得多了。

回到集会地,方钰敏他们如此血拼自然又引起来了大家的哄动。贵叔竟然还帮方钰敏带了一副免费的猪下水回来。

一副猪下水,大约能做到50碗面,八副就是400碗了。哇,小厨房要扩充了,灶台起码要建四个大灶的才够用啊。

嗯,顺便让秋来把火龙也砌了,这里的春天比起方钰敏曾经住过的南方要低好几度,大概冬天会很冷吧。

"春花婶,明天让小红过来我家陪着小明行不?说实话,我实在不放心让小明一个人留在家里。"方钰敏一边和春花婶在厨房里把装着香料和调味料,以及炒花生炒芝麻的小罐子都放进特制的木架子上,一边问她。

"行啊,到时候小红回家做饭时带着小明一起到我家吃饭。"

"那就好。也就这两天我跟着你们一起去,以后就要辛苦你们了。"

"说什么客气话啊你。"

"呵呵。"

林大民和林秋来正在院子里把四套桌椅,木柴和炭炉都装上板车。

本来方钰敏是提议说第一天开业准备100碗的份量去卖。但后来林秋来却说反正干的红薯粉份量很轻,不如多带一倍去卖。等真卖不完的时候再拿回家也是很轻便的。所以现在车上的红薯粉足足有200多碗的份量了。

为了延迟爆出红薯粉的秘密,方钰敏要大家统一口径:不再叫红薯粉,而是叫q粉。

20套的木碗木筷木勺,以及后来方钰敏要求做的十二个试吃用的小碟子和牙签;木盆木桶和一个烫红薯粉用的瓦罐;一个菜篮子和一包草木灰刷子等等必需用到的物品也一一都装上车了。

现在只差还在灶上焖着的猪下水和猪骨汤了。方钰敏准备再焖一晚上好让猪下水更入味,骨头汤头更浓郁,好明天起早就去南投县摆粉面档了。

第二天天还没亮,林大民已经牵着一头向林大为家借来的骡子过来林秋来家了,同行的还有春花婶,阿青和小红。

骡子喂了草后,林大民和林秋来就合力把猪下水和猪骨汤都抬上了板车里,用绳子捆绑好后,又用四块木板把板车周围都插上围好,这才把板车套到骡子上。

方钰敏和春花婶就在厨房里做早饭,还做了十来张的葱花饼当干粮。等大家吃过早饭后,就要起程出发了。

小明拉着方钰敏的手依依不舍的,但他知道爹爹和娘是去干活的,所以他很乖没有吵着也要跟着去。

大民叔把一块很坚固的木板横放在板车前面的两条把手上,这个就是座位了。挤一挤能坐四五个人呢。

方钰敏,春花婶和阿青坐好后,林秋来就甩着鞭子赶着骡车慢悠悠地往南投县走去。

这一次的确是起了个大早啊,天还是黑乎乎的呢。方钰敏眯着眼睛打着呵欠估计现在应该还没到五点钟。

一路摇摇晃晃的,方钰敏不知不觉竟然睡着了。她一开始是点着头假寐,后来却感觉到自己正趴在一个温厚的怀抱里。舒服得紧呢,她不由用脸蹭了又蹭热源,呼呼的睡得口水横流也不自知。

"小莲,小莲。"睡得正香,突然耳朵传来林秋来的呼叫声。嗯,还有还有,耳边好像还听到心跳的呯呯声呢,好奇怪呢。方钰敏不由动了动身子,又用脸颊蹭了蹭,吸吸口水继续睡觉。

"小莲快醒醒,我们已经到了。"再次感觉自己的身子又摇晃了几下,耳朵传来林秋来有些无奈又好笑的声音,嗯,好像还有春花婶和阿青的笑声呢。什么事这么开心啊?方钰敏这才努力地挣开沉重的眼皮。

"哇!你你你……"一睁眼就是一个寛厚的胸膛,方钰敏猛的一把推开林秋来,正想斥责他抽水。但一看自己的姿势,竟是自己趴在人家身上,还抓住了人家的衣襟,还,他胸口这湿了的一片,不会是自己的口水吧?方钰敏眨眨眼,不由老脸通红……

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