手机浏览器扫描二维码访问
方钰敏笑了,坚定地说:“既是卖断于你,自然不会再在南投县里向其它的人或店再售卖酸辣粉的配方了。这个请黄掌柜放心,我们可以拟定恊议合同,按押后就作为咱们买卖的证据。”
黄掌柜摸摸胡子点点头笑了,又问:“那酸辣粉配方,夫人打算要卖多少银子?”
方钰敏伸出一根手指,朱唇轻启:“100两。”
林秋来一直都安静地听着方钰敏和黄掌柜谈话,此时他听到100两,脸上也不由露出了惊讶神色,但很快他就掩饰过去了。
黄掌柜神色未变,只是食指敲了敲桌子,说:“太贵了。”
方钰敏却朝他摇摇头,打开了那个记事本,说:“一点也不贵。我来解释给您听,这里面记载的就是我们在西市摆卖酸辣粉的记录,你看看.如果我们继续在西市摆摊卖酸辣粉,一天我们就能赚八到十两的银子,一百两十几天就能赚回来了。我们一碗酸辣粉卖五文,成本不超过三文,就是说要想净赚一百两,只要20多天.这是咱们在西市的行情,但贵店却是不同,贵店走的是高档路线,来贵店吃面的客人都是家境比较富裕的,昌记一碗素面十二文,荤面十八文,如果贵店买断了我们的酸辣粉配方,那么一碗酸辣粉贵店卖,卖十五文吧,那一碗酸辣粉,你们就净赚了十二文。黄掌柜,你说这一百两贵还是不贵?”
黄掌柜听到此心动不已,却保持沉默没说话,只是翻开手中的记事本看.
方钰敏心下了然,她朝黄掌柜轻轻一笑:“秋来,你把q粉拿出来给黄掌柜看看吧。”
“好。”
林秋来把竹篓子里的q粉拿出来放在桌面上,说:“黄掌柜请看,这一扎大约一斤,能做出五到六碗的酸辣粉了。”
黄掌柜把红薯粉拿在手里仔细打量研究,问:“这q粉是怎么做出来的?”
方钰敏笑了,说:“这个就是商业秘密了,我只想说一斤q粉才10文一点也不贵,比起那面条和米粉,便宜太多了。而酸辣粉的配方一百两银子也不贵,因为贵店很快就能赚回来了,贵店的客人很多啊.”
“夫人,你开价实在有点儿高。能不能再低一点?”
黄掌柜脸上现出了犹豫神色。
方钰敏挑起了眉毛:“这些话咱们都不要太早下结论,我们带了q粉和配料过来了,不如我们一起到贵店的面摊上试卖?也可以看看贵店的顾客对酸辣粉是否接受?如果他们不爱吃,我们在这里谈再多也没用的。黄掌柜,你说呢?”
“好吧。”
黄掌柜只好领着方钰敏和林秋来到店里的面摊去,其实示范只会坐实这酸辣粉的大受欢迎,因为黄掌柜他们都很爱吃,而他们也听到许多客人也问过他们是否也卖?也经常在这里谈论过的。但方钰敏的提议却是合情合理,黄掌柜也想知道究竟有多少人会买来吃?
三人走出包厢来到开放式的粉面案子前.林秋来把q粉全部拿出来泡在水里,然后把装着豆干猪下水的瓦罐放在火塘上加热煮开。而方钰敏就把调料抱出来,用小木勺子搅拌均匀准备一会用。
待猪下水烧开后就移至一边,和往常一样,由林秋来烫粉,方钰敏调料。很快昌记的店面里开始弥漫着一股又酸又辣又香的味道,闻了让人垂涎三尺。不少客人闻到味道已经围过来看了.
“是西市那个酸辣粉呢.”
“是呀,我叫我家仆人去买过回来吃,好吃啊!”
“嗯,我也尝过,真的很好吃,只可惜昌记没得卖.现在这是……昌记也开始卖酸辣粉了吗?”
“应该是吧,咱一会买一碗尝尝.”
“好.”
……
黄掌柜站在一边听着客人的谈论,一边看看那对夫妇如何做酸辣粉.
没一会,一排五碗的酸辣粉就做好了.昌记的海碗是白色的,不同于木碗,灰灰的红薯粉,配上乳白的汤头和色彩鲜艳的配料,再洒上绿色的芫茜和葱花,那颜色搭配得很漂亮,加上那热气腾腾诱人的香气,让围观的客人和刚进昌记的客人都忍不住吸吸鼻子咽口水。
方钰敏立刻就抓紧机会向这些顾客推销,甚至又搞了一次试吃活动。林秋来也露出了招牌的阳光笑容,两夫妇那以顾客为上帝的待客之道让客人们也很受落.黄掌柜在一边看着不由露出敬佩神色,怪不得他们的酸辣粉会卖得这么好了,单是这份真诚和笑容,就吸引了不少回头客了。这位娘子不是平常人家啊。
林秋来一共带来十扎红薯粉,方钰敏以一碗15文开价,竟然没一会就全部售罄了。一来是昌记客人本来就很多,而且新鲜的又如此诱人的吃食,大家也都想品尝;二来则是这酸辣粉味道实在是太强烈,让人一闻就胃口大开,唾液大量分泌出来,怎能不买一碗来尝尝呢?
方钰敏没有再跟站在她旁边的黄掌柜说话,她只是帮着林秋来把东西都收拾好放进了竹篓里.
待这些都做好了,她才对黄掌柜说:“黄掌柜,您也见到了.我开的价是实价,我也不相信贵店没有尝试过调配这个酸辣粉.这里是450文,就当是借贵店的灶台的费用吧,我们还是以5文一碗.如果黄掌柜无意跟我们商谈合作,我们这就去竹记。或许竹记对我们的酸辣粉有兴趣。”
方钰敏扭头就对林秋来说:“秋来,咱们走吧。”
“好.”
林秋来把竹篓背上,抱着还温热的猪下水就准备和方钰敏离开.
“夫人夫人,请稍等,一切好说一切好说.”
黄掌柜忙拦住方钰敏和林秋来,如果他这时候放他们离开,他就是个大笨蛋了!
主角许应作为捕蛇者,许应一直老老实实勤恳本分,直到这一天,他捉到一条不一样的蛇三月初一,神州大地,处处香火袅袅,守护着各个村落乡镇城郭州郡的神像纷纷苏醒,享受黎民百姓的祭祀。然而,从这一天开始,天下已乱。本书又名九九六修仙零零七也修真内卷卷到死谁Tm也别想飞升好坑坑大坑深扶我起来三十五岁那年,我的福报来了及许大妖王现形记等!...
新朝轶事汇编高祖好美妇宓后,原适虞国公陆,因罪得出,恰遇高祖微时,结为伉俪。郦氏,成后主妃也,为高祖所获,嬖之。旋高祖西狩灭赵,纳赵太后姜氏。高祖提剑芟群雄...
简介关于重生九零初恋女友套路深相亲结婚的丈夫是个隐藏的瘾君子,不但骗走了孟思晴的财产,还害得她身染重病。万念俱灰之下她选择了跳海,却被初恋所救,并陪着她走完人生最后的路。再次睁眼,她重生了,不是带着满心的恨与不甘,而是带着满腔的爱与不舍。前世错过的那个人,陪她走过人生尽头的那个人,这一世难道还甘心就这样错过吗?孟思晴决定主动出击,把他套得牢牢的,从校服到婚纱,从一无所有到富足美满,全部都是你呀!齐浩然被你套牢我心甘情愿,宠爱给你,钱给你,所有一切都给你。1v1甜宠都市重生...
开局一口锅,一破屋,苏祁来到这纷乱无度的世间,从穷蝉少年做起,自此浩大江山,何为前路。是龙袍加身,引天下大势,是求天问道,寻一世长生,亦或是小的们,...
忽有狂徒夜磨刀,帝星飘摇荧惑高。翻天覆地从今始,杀人何须惜手劳。杀!杀!杀!兵灾,旱灾,饥荒。主角穿越,开局成为灾民,为了活下去。他卖身死斗场!杀戮之花绽放!神通,武道,观想,吐纳自奴隶崛起,朝着苍穹进发。一路走来,身后已是尸山血海!而逐渐,他慢慢发现,这个世界并没有表面看的那么简单!...
简介关于级医道高手替女友坐牢两年,出狱后却惨遭背叛,妹妹也在两年内积劳成疾危在旦夕,唐正在去看妹妹的路上生意外,获得神医门传承,从此通医术修古武,救命杀人只在一念间。...