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林秋来转身把门一关一锁,也不理坐在地上拍大腿嚎着的张翠花了,干活要紧.而且他和方钰敏根本就没有吃亏待过爹和娘啊.自从楼外楼的生意稳定后,方钰敏就叫林秋来每个月都给500文林大牛,当着张翠花的面交给林大牛,算是他们一家对爹娘的孝顺了.这还不满足?还是伸手要钱?林秋来根本就不甩她.
人多力量大!不用四天的时间,林秋来家那三十八亩旱地全部都已经整垄播种浇水盖了薄膜,而那三亩地的水稻,也已经深挖沟筑高了田基,只要天气再暖和一点,就可以插秧放鱼苗了.
因为记挂着正怀孕的方钰敏,也记挂着楼外楼的生意,林秋来一看活儿都差不多了,就打发了小风和何氏回南投县了.
林秋来知道自家跟着要卖的主菜还有兔子.这是方钰敏早就定下来的,按着季节选用合适的对身体好的食材吃.
虽然方钰敏不喜欢他大哥林春来一家,其实确切地说只是不喜欢胡氏.林秋来想了想,还是由自家的兔棚里抱了好几对种兔送给林春来家养.自家三兄弟,老是偏向一个不大好,村里也会说闲话.虽然是搬到县里去了,但这里毕竟是自己的家乡,过年还得回来拜祭呢.
兄弟之间总是不会说很多话,拍拍肩膀眼神示意下就知道心意了.林秋来也不理会张翠花的骂骂咧咧,和林夏来一起,拉了几笼的鸭子兔子回楼外楼了.
方钰敏带着小明和小阳,小露跟在后面提着热腾腾的八宝鸭去找金掌柜了.在此之前,他们已经拜访过张掌柜了.
以送八宝鸭尝尝鲜为名,实除是过来跟客户维系感情.怎么说呢,人家还是她家的大主顾啊.就这楼外楼的收入还是比不上酱料的收入丰厚啊,而且做食肆限制了地方,客源就这样了,但酱料却可以销往全国各地.但首先得把手中的客户抓牢了,才好去找其它潜在客户.
“金掌柜,您尝尝.”
还冒着热气的八宝鸭用荷叶包着,小阳利落地解开,用小刀十字划开了鸭子的肚子,露出了香喷喷软糯糯的配料,而鸭味也散发出诱人的肉香.不用方钰敏示意,小阳就用小刀和大勺把一只鸭腿和馅料舀到金掌柜的碟子了.
金掌柜先是闻了闻,然后哈哈大笑道:“香,真香!早就听闻楼外楼的八宝鸭腴香酥软了,只是还没来及得去品尝,林家娘子你就送过来了.”
“咱店里就做些家常菜,秋来回林家村了,店里少了两个大厨,就想着做些炖菜应付几天.只是没想到会受大家欢迎了.”
方钰敏谦虚地说:“你看,都是眼见功夫,要是你家大厨来做,肯定比我们做得更好吃更正宗.”
金掌柜笑呵呵地看了方钰敏一眼,试吃了几口,问:“不介意我也照做?”
方钰敏摆手笑道:“不介意不介意.就算你家不做,其它酒楼可能也会做.毕竟这只是功夫多麻烦,其实不难.只是,这鸭子必须用酱油,料酒和盐腌一晚上,不然鸭肉就鲜香了.”
金掌柜笑呵呵地又看了方钰敏一眼,方钰敏也笑看着他.两人心知肚明,但啥也没说.
金掌柜转向两个孩子,顺口问了他们功课什么的,倒很是平易近人.小明性格内向了一点,刚开始有点儿害羞,但有娘和哥哥在,金掌柜也不算是陌生人,很快就能谈笑自如了.而小阳年纪大点,以前就是孩子头头,颇有领导才能,跟金掌柜什么都能聊,口才不错!
方钰敏带孩子们出来就是让他们多接触成功人士,适应一下上位者的气场.金掌柜和张掌柜虽然只是开酒楼的,但能在这东市里开酒楼又站稳了脚,成为南投县最好的酒楼,的确是个成功人士啊.
“你们店最近没卖烤鸭.”
金掌柜突然说了这么一句话.
方钰敏呵呵一笑,说:“那是因为我们的烤鸭做得没您家酒楼做得好,人家一吃就知道好不好了,我哪敢再做?”
金掌柜笑:“林家娘子真会说话.”
楼外楼的确很少做烤鸭,主要还是以炖鸭和酱鸭为主.炖鸭子的汤汁配以刚烙好的大饼一起吃,是一道既好吃又能吃得很饱的菜.也很受欢迎呢.
两人又谈了一会,方钰敏就告辞了.客户之间保持联络但不必过于热情.
八宝鸭金掌柜想做也没问题,因为林秋来已经在店里放了好几笼兔子.他们楼外楼很快就会推出新菜品-兔料理.
林秋来一见方钰敏,忙迎了上去:“小敏,怎么去那么久?”
“也没多久啊,不就聊了一会吗?”
方钰敏就着他的手走到客厅里坐下.
“爹爹对娘是一刻不见如隔三秋.”
小明笑嘻嘻地说.
林秋来戳了小明一下:“用错字了吧?”
“没.”
小明抬起下巴:“我只是强调一下爹爹对娘的深厚感情.”
走在后面的小阳听了忍不住笑了起来,其它的孩子也跟着笑了.被孩子们笑林秋来也不尴尬,方钰敏就更不用说了,她心里美着呢.
今天店里休息,所有孩子们都在儒园.方钰敏定了楼外楼每一星期都休息一天,如果刚好撞上赶集日,就会顺延一天.
见方钰敏休息够了,小明忙沾过去问:“娘,咱们今晚吃什么好?”
“你想吃什么?”
小明想也不想就说:“炒鸡蛋,豆腐汤,还有腊肉饭.”
小阳竟然也点头,说他也想吃.
方钰敏眨了眨眼睛,立刻就明白了.自从楼外楼开张后,全家人都是在店里吃饭,店里卖什么他们就吃什么.虽然每个菜都很美味,口味较重,吃多了自然想吃些清淡小菜了.
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