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王秀兰看陆蕙拿着菜进来,笑着要从灶台后起来,被陆蕙给拉着又让她坐了下去:“娘,你烧灶吧,我来炒菜。”
“你也忙活了一天,这病才好,还是娘来吧。”
“我好了呀,娘你坐着别动,我来,我来。”
陆蕙往锅里加了一葫芦瓢的水,“娘,烧大点火。”
王秀兰噙着笑,看着女儿,眼底一片温柔,她以前有些心疼这个女儿,因为是个结巴,所以她总是给她最多的温暖,现在女儿变好了,她觉得这份爱好像变的也更多了。
这样娇俏的小女儿,是她的心头肉,家里三个孩子,王秀兰并没有像这个时代其他家庭一样重男轻女,在她眼里,女子不易,所以对女儿,她给的关爱更多。
陆蕙看了一眼王秀兰,在她温柔的神色里,悄悄的抿嘴笑了。
锅里的水烧开了,陆蕙把松树菇倒进去焯水,片刻后再用竹笊篱捞出来放到簸箕里控水。
然后再加入油,待锅里微微冒烟,就把打散的鸡蛋液倒进去,刹那间,煎蛋特有的浓香弥漫在整个小院子里。
就连陆远山都忍不住跑过来,盯着锅里已经在翻炒的鸡蛋狂咽口水,“闺女,好了没?好了没?”
“快了,快了。”
陆蕙也很怕自己一说话,口水就流出来,所以她也咽了一口口水。
尼玛,居然能被鸡蛋馋成这样,陆蕙觉得自己真是入乡随俗啊。
鸡蛋舍不得吃,野鸡蛋就是大荤菜了。
陆蕙把沥好水的松树菇倒进炒好的鸡蛋里去,再加入一把切好的蒜苗,加点盐和家里酿的酱油翻炒须臾,这道松树菇炒蛋就算完成了。
然后陆蕙又炒了一个萝卜丝,她本来想放点辣椒的,后面才想起来这里没有辣椒,吃辣都是靠花椒和胡椒以及茱萸来实现的。
那算了,没有的东西,她也没办法。
“开饭啦!”
陆蕙喊了一嗓子。
陆远山早就把菜端到堂屋去摆好了,现在大家来厨房就是端饭碗的。
今天吃的是杂粮饭,里面有豆子和玉米一起蒸的,虽然刚秋收完,但是谁家也舍不得在这平常的日子里吃上白米饭,那都是过节才有的福利。
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