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看着何家老大递过来的糖葫芦,许大茂机械的吃了一口,什么也没说,推着车一瘸一拐的向后院走去。
“爹,许叔是不喜欢吃吗?”
老大有点疑问,糖葫芦在他认知里那是最好吃的。
“你许叔,那是工作累了,行了伱自己吃吧,我去看看你妈做什么晚饭呢?”
何雨柱敷衍着儿子。
看着走向后院的许大茂身影,何雨柱也是感叹,这许大茂是个真小人,但他最后给何雨柱收尸,想了想,何雨柱还是打算晚点去劝解一下许大茂,就算是为原身报一下恩。
转头就已经腊月二十六了,离过年也就还有几天了,家庭主妇们忙忙碌碌的,就为了家里人能过一个好年。
何雨柱也早把该准备好的菜肉都准备好,去年弄了猪头一家人都没吃过瘾,今年特意去弄了个猪后腿,今年准备过个肥年。
在小厨房准备用大铁锅炖猪肉,步骤简单的很,也不用加什么复杂的调料,就稍微放点葱姜蒜料酒去腥,再加点盐,就直接炖就行。
一炖炖上两个小时,那肉味儿就能飘满整个四合院。
院内几个孩子也不出去玩了,就等着吃肉了,等筷子能轻而易举的插进肉里,就说明肉已经炖好了,何雨柱趁热把肉捞出来,切成一小方一小方的,把大部分炖好切好的肉块放入提前洗过擦干的小缸里,放到屋檐阴凉处,现在还是寒冬腊月里,屋外就是天然的大冰箱,这些肉也不会坏。
剩下的肉汤,也是好东西,放点粉条白菜那是个不错的汤。
把留下的两块肉切成薄片,一会儿吃饭的时候,蘸着蒜吃,就很美味了。
看着还在围着附近的孩子,,何雨柱也给几个孩子一人嘴里塞上一片肉,就哄他们去出去玩了。
院内的孩子也不贪心,从何雨柱这儿吃到好吃的就出去玩了。
想了想,还是给贾家送了一碗,也许是秦淮茹教的,等棒梗送还碗的时候,还来了一句:“何叔,谢谢你,你是个好人1说完把碗一放就回家了。
这把何雨柱整不会了,原著中何雨柱可是等这一句谢谢等一辈子也没等到啊,不过现在的何雨柱可完全不需要。
晚饭有肉有菜,有干粮,有汤水,又是丰盛的一餐。
把一大爷两口子,叫了过来,其实现在两家几乎都在一块吃饭,每个月的各种票据都直接给了一大妈,袁源和孩子每天就直接在一大爷家吃饭,也就剩一个何雨柱经常加班在工厂吃饭。
一家人在一起喝着肉汤,其中老二还叫嚣着,每天都要过年。
(本章完)
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