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第14章（第1页）

右手边则是操作台，不锈钢的平板桌面，上面还盖了一层挡风防灰的塑料盖，有卡扣可以卡住，要用的时候就直接打开开始摊饼。在料理台下面，还有可以用来放东西的柜子和一层层抽屉。

总之，在做牛肉饼这方面是一个无可挑剔的小摊子。不过牛肉饼需要的东西并不多，所以这次的三轮车比起之前都要更小一些……不愧是系统，就是有黑科技在身上，一个晚上就能把电动三轮车改成了这样。

孙淼有心实验一下，做点牛肉饼出来，但是她刚吃饱，让她吃肯定是吃不下了。可刚获得的手艺，不试试看确实有点手痒，刚好家里面还真有一些材料。大葱、白菜在乡下都是随处可见的，牛肉她也有剩下来的。

孙淼攒钱买了个冰箱，用来冻自己平时要吃的东西。还剩下一点鱼丸牛肉丸和荤菜什么的，全都让她塞进了冰箱里。现在这会儿，还真有牛肉。

她自己吃不下，但是可以送给邻居们啊。孙淼对门住了一对小夫妻带着一个小姑娘，小姑娘很小，还没到上幼儿园的年纪，只能由母亲辞了工作在家里带着。他们日子过得清贫，甚至有些过不下去，都打算回老家去了。

大城市赚的是多，可开销也大，现在家里两张嘴等着吃，光靠老公一个人，实在有些撑不过来。要是回了老家，家里还有老人帮忙照顾下，会更好过一些。

这些听起来在2o24年都有些不可思议，但确实底层人民最真实的写照。12oo一个月只能租城中村的一个角落，但比起城市里面却要好很多。这里有独立的卫浴和厨房，卧室也够大，而且周围买菜也方便。

同样的大小，如果换到市区里面，住在小区里，最起码要3ooo往上。特大城市，在生活压力这方面不容小觑。孙淼拿着系统给的金手指，才能轻松负担房租。她这还相当于无本的买卖，没有房租，甚至连行驶证、摆摊相关手续都由系统给她办妥当了，不然她哪能在那么好的地段摆摊。

想到对门邻居家的小女儿，孙淼就不由想到李奶奶家的小孙女。同人不同命，小孙女就从来不会对着零食眼馋，因为她想要什么都有。而对门的小女儿只能眼巴巴看着她，不过他们家教的也好，只会看着，而不会跑过来找她要吃的。

孙淼想了想，干脆就做点送过去吧，也交好一下邻居们，做作人情往来。

孙淼说干就干，马上开始和面、醒面、做馅的过程。她学了辣和不辣两种口味，不过口味固定住了，不像麻辣烫那么多变。孙淼还额外考虑到了每个人接受辣椒的程度不一样，尤其是苏瑞希，她是真的一点辣不能吃，所以辣的那个口味也做的辣味不重。

如果想要比较辣的，她再给客人在外面刷一层辣椒。

这个辣椒是从上一个麻辣烫做香辣底料里提炼出来的，这牛肉饼上面刷上她做的辣椒酱，绝对是鲜香麻辣让人忍不住一吃再吃。孙淼做完了牛肉饼，就给一个院里的几家都分了分。对门家的小女儿小名叫开心，她拿着牛肉饼，对着孙淼露出了甜甜的笑容。

做完这些，孙淼才回到屋里，拿起手机，对着群里面嗷嗷待哺的狼群出了消息：“想好了，下周在金沙大厦门口摆摊卖牛肉饼。”

【金沙大厦？】

在被人都在讨论牛肉饼的时候，嘻哈妹突然提了一下地址，还带了个问号。孙淼看到了这个消息，点了这条直接回复：【是啊，怎么了吗？】

【小老板知道金沙大厦是什么地方吗？】

孙淼是知道的，她特意查了一下，于是就回答说：【我知道啊，周围那个商场挺出名的，人流量应该蛮多的吧。】

嘻哈妹放下手机，现在她确定了，小老板是不知道的。

那不就巧了吗？金沙大厦，正好就是苏瑞希公司所在地。不过她之前看了一圈，现苏瑞希并不在这个群里面，她看着苏瑞希还挺喜欢吃麻辣烫的，不知道为什么不在。

现在牛肉饼要开在苏瑞希公司楼下，也不知道苏瑞希会不会去买。

据她所知，苏瑞希并不喜欢吃太荤腥和油腻的东西，刚好，牛肉饼全占。

听到要卖牛肉饼，群里面的人也叫嚷了起来，很多人都表示自己还是想吃麻辣烫，但孙淼心意已决，他们再说，孙淼也不可能逆着系统接着去卖麻辣烫。

她还在群里面布了一个消息：【这两天我休息一下，后天才会去摆摊哦，大家不要跑空了。】

现在摆摊的都这么任性的吗？还要过两天才去摆。大家在群里面叫苦不迭，孙淼却放下了手机。她准备去看看哪里牛肉质量比较好，毕竟她这次专门卖牛肉饼，要是牛肉质量不好，那做出来的味道肯定要打个折扣。

孙淼休息了两天之后，就开着小三轮车准时准点到了金沙大厦楼下摆摊。七点的时候，打工人还没上班呢，但城管却已经来了。金沙大厦位于市区里面，还是重点区域，这边城管很多，看到孙淼的三轮车，就想着要赶孙淼离开。

但是孙淼证件齐全，而且已经习惯了时不时会有保安、城管来驱赶自己，所以面对他们也非常冷静，给看了证件说明了情况以后，城管也只能让她留下来摆摊。孙淼就在金沙大厦旁，支起了自己的小摊子。

前面一个小时，是没生意的，有人经过问了价格也不打算买。等到八点多，人才陆陆续续多了起来。

孙淼提前做好了几个牛肉饼和牛肉饼的胚子，等到有人来买也不至于手忙脚乱。她的牛肉饼味道并没有麻辣烫的辣锅那么浓郁，即便为了方便吃从中间切开再塞入油纸小口袋里，也并没有浓重的味道传出来。

不过孙淼的摊子跟前还是围了不少人，因为这附近没啥卖早饭的，打工人坐着地铁来，离得最近的早饭也就是公司楼下的便利店。便利店的早餐那就不是人吃的，又贵又难吃，把他们当冤大头宰。

孙淼的牛肉饼也不便宜，一个要十块钱，但看到她是十成十的料子，还是有人心动的。在第一个人吃了以后，后面就一不可收拾，直接排起了长队来。一直到八点五十五分，最后一个打工人才买完牛肉饼，马不停蹄冲进金沙大厦里面开始一天的工作。