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第五十一章 杀猪（第2页）

说罢带着儿子回去拿工具。

杀猪与宰羊不同，那玩意个头大力气足，放血后还得吹气褪毛，没有特殊工具根本不好处理。

就说那烫猪毛的木桶都是特制的椭圆形，寻常人家还真没有。

于是，好几个男人一齐动手捆绑那头肥猪，再将其抬至一张案桌上，拿来一个大水盆放在下头，准备接猪血。

沈昭已经烧好两大锅热水，当即跑去大伯母家呆着。

她不敢听肥猪的惨叫，也不敢看人们怎么宰牲。

半个时辰后，待自家那边动静消停，沈昭才敢回去。

临走前大伯母又塞给她一把炒黄豆，神神秘秘道：“阿昭，我瞧你长兄印堂黑，这几日千万别让他去曹家，听见没？”

沈昭攥着黄豆点头：“大伯母放心吧，我一定看好他，不让他去找曹家人说话。”

说实话，以前她并不相信大伯母的神神叨叨，可自从重新活过来后，她对这些事多多少少顾忌一些。

况且自己也拿不准长兄对那曹家倩君的意思，倘若他真忍不下悔婚这口气，贸然做出不理智的行为也在情理。

“嗯，好孩子，你也保重自己，我瞧你的印堂也有黑之兆。”

沈大娘歪着脑袋打量侄女。

沈昭失笑：“好，我肯定保重自己。”

回到家，就见沈家院子外空地上聚集不少邻里孩子，他们正围观阿豕爹砍剁猪肉。

分割好的猪肉又被张山月与沈衡一条条拎进灶房，堆放进大澡桶。

至于那些猪内脏，还放在杀猪桶内，由沈循一个个切割分类。

猪肝是好东西，得单独存放在黄盆里，而猪心与猪肺猪肚这些，放在另一个盆内。

猪大肠跟小肠要先撕下附着在上头的大油，再翻出粪便，清洗干净之后再用糠麸揉搓。

这些事沈循在关外的烽燧做过，只不过那时清理的是羊内脏。

沈昭蹲在旁边观看，轻声问：“大兄，曹家的事你知道不？”

沈循慢慢撕撸肥油，再将肥油卷巴卷巴放在一只篮子里：“知道，怎么了？”

沈昭也出手帮忙撕油：“曹家倩君嫌弃咱家穷，嫁给了鱼离乡的乡啬夫，咱家已经去他家讨回五千钱礼钱了，这些事你都知道吧？”

“嗯。”

沈循垂眸道：“阿爹都跟我说了。”