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宋滿冬心裡考慮著這些，手上也沒閒著。

只是腦海里一個跟著一個主意往外冒。

能換菜的東西很多，拿糖能換，拿臉盆茶缸也能換。

可都不是長久之計。

她忽的想起了自己醃上的兩缸豆角。

這雖不複雜，可失敗的不在少數，又因成本低，口感好，說不定會是大家最喜歡的菜。

給大隊醃的豆角三天後出缸，屆時來食堂吃飯的人都能嘗道，無形中已經幫她打出了名聲。

她不如趁機做些醃豆角來換旁的菜。

宋滿冬有了主意，跟大家商量過後，從張興旺家裡「借」了菜。

除了醃豆角外，她還做了醃黃瓜、醃茄子、紅薯葉，都是眼下家家戶戶最多的菜。

又泡了一罈子豆角。

泡豆角跟泡蘿蔔一樣，酸甜開口，夏天吃再合適不過。

這個當然要比醃豆角費錢一些，她打算換的菜也加一成。

雖說糖貴又稀罕，可也不是家家戶戶都吃不起的。

宋滿冬這頭剛泡上，張大娘便拎了兩隻紅薯上門，向她請教起泡蘿蔔的做法。

聽聞加糖，又要醃製數天，心裡便萌生退意。

張大娘左思右想，厚著臉皮問，「宋知青，要不然你幫我醃一壇？」

「不瞞你說，我閨女懷了孕，嘴挑的厲害，人也瘦的嚇人。你做那飯把我都給香迷糊了，拿回去之後就分出了一點兒給她送去了。」

「她吃了一個大包子，又吃了半碗菜，精神氣兒一下就起來了。」

「這裡頭她最愛吃的就是泡蘿蔔，還加了醋，說好吃的不得了。

她身子還得再懷幾個月，我就想著給她弄一壇，每天吃點兒，不然我怕她扛不住。」

張大娘誇了又夸，沒忘記提報酬，「不占你便宜，我給你錢。」

這可真是及時雨。

宋滿冬搖頭，「我不用錢。大娘，我想跟你換點兒菜，我們七個人吃的多，菜園子的菜又沒長起來，馬上就沒菜吃了。」

張大娘鬆了口氣，見她應下，爽快一抬手，「你去我家菜園子裡摘，看上什麼拿什麼。」

宋滿冬沒應，只說，「大娘你家有吃不過來的菜給我們那點兒就行，我們不挑。」

泡蘿蔔她是熟手，做起來並不費事。

「行。」張大娘也不來回推脫，當即應下，回家給她摘了一籃子菜。

宋滿冬卻沒多拿，只撿了辣椒、苦瓜，又拿了一把青菜。

「大娘，這個南瓜我想拿東西給你換。」

張大娘直接往她懷裡塞，「你直接拿著就行了，不用給我東西。」

宋滿冬卻道，「大娘，不瞞您，我們菜實在少，過兩日我還要跟大隊上其他人換，只打算多收一紮菜，現在收您這麼多東西，不合適。」

張大娘沉默了一下，又笑開道，「你們這就是實誠。那我到時候可得來多換點兒小菜回去吃。」

宋滿冬並不回拒，先問她，「我有紅糖、奶糖，您看要換什麼？」