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白素看见有两眼灶,就说:“蓝公子,你和熊孩子负责煮饭,我负责弄菜,可行?”
“行啊,那是一定可行啊!从小蝶来了以后,我可没有再做过饭。两年了,我都快忘记怎么做了!”
蓝天觉得,这女子就是不一般。乡下的哪个村妇能这么不拘小节?他蓝天就喜欢跟这样大方不扭捏的人打交道,这样自在又舒服!
说干就干!白素开始择菜。把那长长的青豆切成一段一段的,把青青的油墨菜洗好。
她让小宝帮她把另一眼灶生火,她把猪肉用火钳夹着放进灶头里烧,烧得猪皮黄黄的,直滴油,还散出肉香味!
白素把肉放进一个桶里,开始刷洗。直到把肉皮洗得白白净净,她才捞起来放在菜板上沥干水分。
白素到了这个世界,还是第一次正儿八经做菜。前面两天,她和熊孩子都只是为了填饱肚子,好不好吃不要紧,只要肚子不挨饿就行!
今天借个地方借了食材,她就做点儿菜,犒劳犒劳自己的胃。至于那两人,也顺便让他们瞧瞧她出色的厨艺。
她没有像古代女人那样斤斤计较,讲这礼节那礼节的。她觉得蓝天应该不属于古代的迂腐之人。
白素看见地上有老南瓜,就把老南瓜削了皮,砍了半边放锅里煮起来。
她把沥干水分的五花肉切成一小块一小块的,大小均匀,厚薄适中。她刀法好,切得快。一会儿,那些肉块在菜板上就整整齐齐地排好了队。
蓝天在旁边看得一愣一愣的。这是个村妇吗?有高深的武功,有聪明的头脑,还有出色的厨艺。看她做得行云流水般流畅,他怀疑她是哪里来的大厨。只是不知道做出来的菜的味道怎么样?
还有她脸上的布巾何时能摘掉?她是长得太好看了吗?或者是丑得吓人?等会儿吃饭的时候,她不可能不把那个布摘了吧?
白素把煮好的南瓜舀起来装在一个木盆里。
白素问蓝天是否有冰糖,她想做红烧肉用。
蓝天说所有的佐料都在灶台上。
白素一看,除了细盐和几个辣子,再没有其他。是她苛求了,这可是古代呀!
她把锅刷洗干净,待锅烧干,她就先放了点儿油,油烧热了,她就把切好的肉块放进去,然后用锅铲翻炒。
一会儿,锅里的肉块就“噼里啪啦”
地唱起了歌,接着就散出诱人的肉香!
白素把那些肉块翻炒得金黄透亮,再从旁边的开水壶里到了开水进去煮。
红烧肉在熟的路上,蓝天那边的饭香味儿也飘了出来。
“好香啊!肉香饭香,我样样都想吃!”
小宝闻到味道就觉得美滋滋的。
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