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我听说京都和南方的平民百姓比较喜欢吃价格便宜的猪肉,禹州城距离京都只有一千里,到繁华的南方城镇不到两千里,可以走陆路也能走水路。
若是能直接将猪肉从水路运到京都或者南方城镇,猪肉不愁卖。”
周诚摆手:“猪肉价都盘成牛肉价,不划算,算了,大不了烘烤成肉干慢慢吃。”
袁玉竹笑道:“确实如此,那我明日帮你们问问能不能跟人分点盐。”
“那就多谢了。”
“时辰不早了,咱们先去用饭吧,边吃边聊。”
李芙蕖笑道:“袁夫子不要求你食不言吗?”
袁玉竹莞尔:“要求啊,我在家用饭时是万不敢发出一点声响,否则就没饭吃,一个人过就自在多了,怎么舒服怎么来。”
做了几十年的鬼魂看尽世间百态,重生回来做了两年买卖思想和心态都发生了巨大的变化。
没规矩不成方圆,但很多时候规矩往往是束缚自己的牢笼。
有些规矩必须要遵守,有些则不用看的那么重。
周诚嘴角缓缓勾起。
袁玉竹倒是个有意思的姑娘,比上次见面更有趣。
周诚帮她把门关好,牵着马三人往迎客来走。
“周大哥,媛娘姐姐和楚黛都好吧?”
“很好,她俩经常念叨你,下次来我带她们过来。”
禹州城的迎客来生意比平安镇和县城的好上许多,孙掌柜确实是个为东家考虑的好员工。
当初卖给平安镇迎客来的菜式做法、锅子和酥饼的方子,照西县和禹州城迎客来全都有的卖。
袁玉竹能挣钱就不会亏待自己的嘴,买了房子之后没跟兄嫂住一起,一个人住最大的好处就是自由。
具体体现在吃食和睡觉起床时间上。
偶尔来酒楼换换口味也没人会唠叨她。
寒冷的正月除了锅子,别的菜都很容易凉。
袁玉竹要了锅子,牛羊肉各要两斤,蔬菜有白菜萝卜和海带。
“住在海边很好,有很多鱼和虾蟹能吃,价格便宜,只是这个时节海水尚未化冻,不然大虾放进锅子里煮一煮汤的滋味更好。
尤其是秋季,虾蟹最为肥美,下次你们来我请你们吃蟹。”
在古代,无论是住在海边还是住在山里,遇到旱灾都不会饿死,平原就不好说了。
“玉竹你挣大钱了啊。”
李芙蕖调侃道。
袁玉竹抿唇笑:“糊口而已,偶尔做一次东还是请得起的。”
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“哪能次次都让你做东,下次换我们请客。”
周诚往锅里下了一盘海带。
住山里吃不完的山珍,就是没有海鲜。
既然来到禹州城就买些海产品的干货回去。
“好啊,可以吃了。”
蘸水的调料品种简单到极点,盐、酱油、生姜、花椒和山茱萸。
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