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“这个是烤生蚝,非常火爆的一个美食。你们可以看到,这些烤炉上摆放了不少,每次烤完就会有下一批,我就买几个尝尝好了。夜市里的好吃的有很多,我在这边还会待一段时间,不着急的。”
这边的烧烤摊也照顾到了像顾梦鱼这样的流动客户,于是那烤好的生蚝就被放在一个类似托盘一样的纸壳上。
“生蚝肉很软也很嫩滑,滑溜溜的,一吸就能整个溜进嘴里。一般这外面会放蒜蓉,撒一些辣椒,淋一些酱汁,再弄一些葱花什么的。当然也有人喜欢吃清蒸的,就蘸一点醋,吃原味的。”
吃的时候,用小竹签一挑,挨着那生蚝壳边缘,轻轻的一吸。就像是吃了一大口的果冻似的,滑滑的嫩嫩的,生蚝外面烤的有点脆,里面软糯,香甜多汁,极为浓郁。
吃完生蚝的肉,外面的蒜蓉也很美味,这些商贩都有各自的秘制酱料,调的味也是一绝,味道非凡,就连那蒜蓉也是超级美味。
四个生蚝很快就被消灭掉了。
有了清风长存的开头,后续直播间里又有几人点了一些好吃的。
“这个是烤五花肉,每一片都很薄,五花肉颜色很漂亮,是焦黄色的,烤的透光了,有肥有瘦,肥肉油脂烤去了一些,不会很油腻。我就直接尝了。嗯~他家烤肉真的特别香,辣椒面和孜然很入味,完美的融合在五花肉里面去了,吃着肉香味很浓,嚼起来特别的香,真的很绝!强烈推荐,同样是你们来我们地球的推荐食物之一。”
烤五花肉油香四溢,越吃越香。
后面又买了一串烤牛油,这玩意看着很油腻,烤的时候油滋滋的响,可也真的香,外脆里嫩,满口生香不说,还能在嘴里爆汁。
“已经吃了不少特色的烧烤了,大家胃口也被打开了。不过我要说的是,今晚主打是口味虾。口味虾在这里也是一绝,甚至是一霸!因为口味虾真的是太好吃了,不光在我们国家非常受欢迎,在国外那也是相当火爆的,吃的人超多!可以说在这里吃的味道跟外面完全不同,来这里要是不吃口味虾,那真的白来了。”
这一点,顾梦鱼觉得自己没有夸大。
这大街小巷的,就口味虾,每隔几家就会售卖。
尤其是那些大排档,在这大夏天的,几乎是每个桌子都会来一份,再来一点小菜,几瓶啤酒,或者是冰镇的冷饮,一顿完美的夜宵就这么解决了。
而且这个季节,这个城市的人都很好爽。
拼桌子的不少,大家开开心心的坐下来,吃着烤串,吸溜着香辣可口的口味虾,竟是欢声笑语。
顾梦鱼早早的做了攻略,来到了他提前预定的餐馆。
他所找的这家店光是做口味虾都十来年了,口碑极好,回头客非常多,是老招牌。而且他们家就是专门做口味虾,每次到了点就有很多人跑过来,就是为了吃这家的口味虾。
顾梦鱼到的时候,这家店里位置都坐满了,不少食客在外面等着叫号。
等入座了,顾梦鱼他所点的不同口味的口味虾也端上桌子了。
这家生意火爆,可上菜也很快,这点就让人很舒服。
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