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第四十四章 纏花雲夢肉（第3页）

喬昭這次改良，便用糖的清甜，將纏花雲夢肉的腥氣降到最低，更符合大眾的口味。

之前在小食肆里，喬昭一直沒有機會呈現這道菜品，因為小食肆無法堂食，沒有了蒜醋汁，這纏花雲夢肉便沒了靈魂。

現在，喬昭食肆擁有兩大間堂食廳，喬昭可以隨意想做自己喜歡的菜式。

「若是有食客想打包纏花雲夢肉怎麼辦呀？」

一位廚娘問道。

「這個好說，」另一位廚娘停止了吃纏花雲夢肉的嘴，開口說道。

「一會賣給食客時，我做一份佐料擺在旁邊，多說一句，讓他們回家自己做這蒜醋汁，一樣好吃！」

「是個好辦法！」

大家說笑著，一起把肘子卷解開、切片，準備售賣。

當她們忙活完時，時間也進入午時了。

不少食客很是好奇，這是他們第一次見琥珀色的纏花雲夢肉。

上菜的，幫工們都會在一旁示範如何沾著蒜醋汁吃，當場就饞倒了一大批食客。

「喬娘子，你家真是每日的美食花樣都不重複，我已經很久沒有在家做過午飯了！」

一位相熟的老食客，接過喬昭遞來的纏花雲夢肉後，笑著打。

「對啊，我不止午飯，早飯都在這解決了！哈哈哈。」

另一位隔壁的老食客也搭腔著打。

「歡迎大家常來！這些都是家常菜，合口好吃，就好。」喬昭笑臉盈盈。

與食客們說說笑笑間，二十個纏花雲夢肉很快就賣完了。

鍋里還有燉肘子的肉湯呢！

喬昭讓廚娘把熱熱的肘子湯盛出，送給附近幾戶家裡有產婦的鄰居。

這紅棗肘子湯，最是補氣血，產婦喝了大益。

這都是阿娘教給喬昭的，所有的食材，包括湯湯水水，都各有用處，不可隨意浪費。

忙活完，午時已過，喬昭這才坐下來休息一會。

剛坐下來沒一會，便看到一個小廝打扮的人邁步進入了食肆。

「喬娘子可在？」小廝開口問道。

「我就是。」喬昭站起身來，回道。

「喬娘子好，奉了我家郎君的安排，我來給你送封信。」

小廝邊說，邊從懷中取出一個淡黃色的信封，遞到了喬昭的手上。

「是哪位郎君呀？喬昭接過信封，好奇的問。

「喬娘子打開信封，閱讀信件便可知道了。」

小廝笑著說道，「信已送到，不打擾喬娘子了，告辭。」

施禮後，小廝轉身出了食肆的門。

喬昭回道座位上坐下，取出信封，看到封面並無任何文字，便打開了信封，取出信，展開來看。